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我が家で食べそうな具材だけをチョイスしました。
昆布巻き
数の子
タケノコの土佐煮
黒豆
かまぼこ
栗が入っていない栗きんとん
伊達巻
かまぼこは紅白にしたかったし、筑前煮で人参やれんこんを飾り切りしたかった。
大根が手に入らず“なます”も作れなかった⤵️
準備不足です。
塩鮭
ハンバーグ
牛タン
ハラミのステーキ
手羽元の照り煮
こちらは揚げ物のお重です。
エビフライ
エビカツ
カキフライ
ナゲット
春巻き
枝豆
おせちっぽく無いけれど、みんなが好きなものを詰めました。
買うおせちとはまた違う良さがあります。
庶民的なおせち😀
味付けも食べ慣れた味だから残さず食べてくれる👍
でもね、2万円とか3万円とかするおせちを1回は注文してみたい😐
いつか、子ども達が結婚して家族が増えた時は、たまぐら母ちゃんが見栄を張って注文します(笑)
その時まで楽しみは取っておいて…。
来年はおせち料理の意味も理解して献立をたてようと思います。
【中古】後藤加寿子のおせち料理 /文化出版局/後藤加寿子(単行本(ソフトカバー))
おせち料理と新年のおもてなし 本格レシピをおいしく、上手に![本/雑誌] (単行本・ムック) / 〔主婦と生活社/編〕
マイルームもやってます。
気になるものを載せています。
https://room.rakuten.co.jp/room_b6947dee18/items
最後まで読んでくれてありがとうございます😊
また遊びに来てください🎵
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