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拡張型心筋症のパパのこと

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2004年07月16日

今日、絹そうめんというものを始めて頂き、食してみました。

始めは、「絹そうめんよ」と頂いた方に言われた時、普通に、
揖保の糸のイメージで、絹糸のように細いそうめんなのかと
思いました。

ところが、続いてその方が「絹が入っているの」と言った途端、（え？噛み切れるの？）とか思ってしまいました。
絹糸がそうめんの中心に入っているのかと直感したからでした。

その方は私がそう思うことを見越して、説明書をつけてくださいました。
それによると、絹糸を加水分解し、食品として粉末化したシルクパウダー云々、と書いてあって、ま、ようするに絹の粉が練りこんであるそうめん、というわけで、人体にすごくよいアミノ酸が入っているそうで、

まず茹でて１本味見した時には、なんとなく繊維の食感が、そして糸の味がしたような…

で、普通のそうめんでした。
でも、そこいらで売っているそうめんとは、比べ物にならないくらい、美味しかったです。
小豆島のそうめんでしたから、絹が入っていようがいまいが、きっと美味しかったのでしょう。
３束も食べてしまいました。
うーーーん…。

計るのを忘れて、お昼近くに計ったら、６４，８キロ、
なにこれえ！！
体重って、起きているとそんなに増えていくもん？？？
もう、ショック。

朝：トースト、ハムチーズスクランブルエッグ、メロン、珈琲

昼：フルーツグラノーラ、バナナ、桃

珈琲

夜：絹そうめん、しょうがとごまとみょうが沢山と、梅干、梨

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