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子育て真っ最中ママ2
2024年現在、中学生の子育て真っ最中 シンママ ワーママ 40代 保護犬2匹 おつまみ・料理・美容・健康・ダイエット・中学生の反抗期など色々なブログ書いてます 良い人間でありたい 一日一善を目標に
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これ、20年くらい前は6人家族で住んでいたので
寸胴鍋で30本くらいいっきに作っていたんですけど、今は半分の量くらいかな？
それでも十分ですけど😅
これ、ちゃんと軟骨まで柔らかくしようと思うと結構時間かかるんですよね💦
しかも、柔らかくなってから良い色になるまで煮込み続けたいので、所要時間は数時間😱
でも、でも、これ完成したらめちゃくちゃ美味しいです🥰
材料は
手羽先
醤油
砂糖
みりん
酒
生姜
昆布
量はお好みで🙌
是非作ってみてください！
🍺ビール、かなり進みますよ🤣❤️
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