食物アレルギーを考える!

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2010.01.16
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 息子の小麦アレルギーが改善されつつあるのを良いことに、今日はたい焼きをちょっとだけ食べさせてみました。

 結果は、特に反応なしだったのでよかったです。

 たい焼きは、最近流行の「白いたい焼き」です。噂どおりもちもち感が良いですね。今までのたい焼きの食感とは、また一味違う美味しさです。

 食物アレルギーを持つ家族では良くあることでしょうけど、普通に食べ物が食べられることに、すごく感動しますよね。今まで何も感じず食べていた行為が、実は普通という常識ではなかったということですよね。食べたくても食べられない体質の人もいて、ものすごく苦労と努力をしているってことを感じました。


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アレルギー対応小麦粉・そば粉不使用中華によく合う☆あわめん☆





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最終更新日  2010.01.16 23:36:48
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