今日も言いたい放題

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2019.11.10
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ネットサーフィンしてたら、


日本の焼き鳥が外国人旅行客に人気、というのは
知っていたけど、

その中でも特にお値段均一でお安い、

ひと串のボリュームもある、

ってことで鳥貴族に足を向ける人が多いらしい。


自宅近くにもあるけど、ひとまずSiriで
「近くの鳥貴族、どこ?」と聞いてみる。



その中でオール禁煙の店舗に訪問。


298円均一。(税別)で串の長さ21センチだって。

でも関心を持ったのは、量の多さより肉と野菜が
オール国産&焼き鳥のタレに化学調味料を使って
いないってこと。

今時、安酒屋のメニューで 科調を使っていないって、
激珍しい。

どんなお味なの〜〜ってね、気になった。



こんな感じ。 ↓ ↓ ↓






右が皮、左がモモ。


意外にちゃんとしてる。


皮は賛否両論あるかな。
しっとりしているので、パリサクに焼けた香ばしい系が
好きな人にはだめかもしれない。


チェーン展開をしている居酒屋、っていうのに
拒絶反応があったのだが、考え方をもっと柔軟にしても




これはホルモンネギ和え








問題はこれですよwwwwww




赤ワイン。
ワンカップオオゼキのような容器。



最初に、カラメルのような香りが鼻をかすめる。

一口飲むと、スモーキーな広がり、後口に黒糖風味を感じる。


なんだこれ、雑味のオンパレードだな。


後ろのラベルを見た。


え?? 果糖液糖ブドウ糖??
ワインに異性化糖なんか使ってんじゃねーよ!!!

とむかつき、もう一度見たら、

「濃縮還元ぶどう果汁」でした。

ぶどうの前に漢字4文字あったので、勝手に果糖液糖と
変換してしまったらしい。

決してゲシュタルト崩壊などではありませんよ〜〜〜〜〜〜〜〜wwww


輸入元はサントリー。

アルコール分は10%。

この濃縮還元のぶどう果汁はおそらくカベルネ(とその他)だな。

ってことで、ヨーロッパ産のワインってことになる??? 

ならないだろ!!


ワイン愛好家とすれば、これは冒涜だなと思う。



でもまあ、モモ串は美味しかったです。

あと、最後に頼んだ「ちからこぶ塩」

これは塩がいい仕事してました。
ちゃんとした塩を使っていて、これも評価したい。


ということで、近々再訪の予定なのでした😊





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最終更新日  2023.03.30 13:11:09
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