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じおら @ Re:あひるちゃんとブログのお引越し(12/02) やっぱり私と似てますね～子供の頃から…

cococat@ お引越しですか～♪ 心機一転★ですな～お引越しされたら、教…

もちっと @ Re:ハンドメイド、私も続けています☆(11/24) nameさんへ今日はあひるちゃんと和風雑…

もちっと @ Re:こんばんは♪(11/24) kya-koさんお久し振りです。 kya-ko…

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2007.07.28

パンプキンの冷たいスープ

カテゴリ：料理

胃潰瘍のもちっと。

モチットとリリーが心配しています。

でも、あひるちゃんを喜ばしたくって、料理をしました。
あひるちゃんは今日から火曜日まで、仕事であまり家にいないし、家でご飯を食べる暇がありません。
だから、昨日は美味しそうなスープを作りました。

某雑誌に載っていたのを自分風にアレンジしました。

作り方

1かぼちゃの二分の一の大きさを二分電子レンジにかける
2かぼちゃを一口大にきって、レンジで5分

4かぼちゃの皮をむいて、ミキサーに入れる
5出来上がり、冷やしてから、好みで生クリームを入れます。

材料
かぼちゃ半分、生クリーム大さじ1
コンソメ二個
牛乳400ｃｃ水1カップ
生クリームお好みで・・

今日から、暇だから、治療に専念します。
五月から、潰瘍の再発を繰り返しています。
ヌヌピーが心配して、毎日電話をかけてきます。
ヌヌピーありがとう