不思議な国のピアノ

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2010年10月21日

こんにちは。

今朝、寝ぼけつつも、主人にハーブティーをブレンドして渡しました。
あまり濃くは出ないけれど、お茶パックに入れて飲んでいるそうです。

ミントがなくなってきました。
いつも私がブレンドするのですが、やっぱりさっぱりしたミント系は欠かせなくて、買おうかな・・・と思ったんですが、ここで一つ疑問が。

ミントには、
* ペパーミント系　
* スペアミント系
があります。

でも、どっちを買ったらいいのかなと思って、改めて調べてみました。

ペパーミント系は、
清涼感に加えて、抗アレルギー作用があることから、のど飴に良く使われている。リキュールにもなるそうです。
香りが強く、メントールの含有量も多いので、「ハッカ」の原料ニホンハッカも、こちらに含まれます。

スペアミント系は、
古くからハーブとして用いられている。ペパーミントよりもハーブとして用いられた歴史は古い。聖書でハッカとされている植物はスペアミントの一種ともされるナガバハッカとされている。なお、ペパーミントはスペアミントとウォーターミントの交配種とされている。
という歴史のあるハーブなのですが、香りは比較的弱く、甘い香りがあり、チューインガム、歯磨き粉などに用いられるそうです。

好みになっちゃいますが、主人は朝飲むそうなので、ガツンと一発、ペパーミントにしようかな、と思います。

ハーブティーは、結婚前から凝っていて、色々な効能があるので、西洋の漢方薬・・・みたいなものなのかなぁと思っています。

色々あって楽しめるので、好きです。
最近は、ローズにステビアという甘くなる葉っぱも入れて、飲むのが好きです。

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