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h-garage
時代錯誤な大学生の気ままな日常を少しだけお見せします。
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2006年09月15日
テーマ： 手作りについて(215)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日はいつもの３人組、 acoami1982
さん、 ポン
君と我が家で 手打ち蕎麦
に挑戦いたしました。
夜の開催だとつい呑んでしまうので、今日は昼の開催。久々の晴天に洗濯を済ませると、研究室に行くくらいの勢いで午前中に集合(笑)
早速、蕎麦粉の袋の裏に記載の打ち方を参考に打ち始めるも・・・不親切な説明に悪戦苦闘(汗) 『消しゴムのかす』 って表現はどうなんだ？？(笑)
粉を煉る所から始まり、生地を延ばして切るわけですが・・・予想外に相当の体力と時間を要しました。ので、早目に集まったものの、出来上がりは昼食時を少し過ぎた頃になってしまいました(汗)でも、３人でワイワイ云いながら楽しかったですけどね！
で、待ちに待った昼食です。なんとなく、茹でている時点で気付いてはいたんですが・・・味は蕎麦。しかし、食感はやや斬新・・・かなりお腹に溜まるタイプでした(笑)
総括としては・・・蕎麦打ちって大変。いつも美味しいお蕎麦を食べさせてくれるお蕎麦屋さんには感謝！感謝！！であります。
夜の開催だとつい呑んでしまうので、今日は昼の開催。久々の晴天に洗濯を済ませると、研究室に行くくらいの勢いで午前中に集合(笑)
早速、蕎麦粉の袋の裏に記載の打ち方を参考に打ち始めるも・・・不親切な説明に悪戦苦闘(汗) 『消しゴムのかす』 って表現はどうなんだ？？(笑)
粉を煉る所から始まり、生地を延ばして切るわけですが・・・予想外に相当の体力と時間を要しました。ので、早目に集まったものの、出来上がりは昼食時を少し過ぎた頃になってしまいました(汗)でも、３人でワイワイ云いながら楽しかったですけどね！
で、待ちに待った昼食です。なんとなく、茹でている時点で気付いてはいたんですが・・・味は蕎麦。しかし、食感はやや斬新・・・かなりお腹に溜まるタイプでした(笑)
総括としては・・・蕎麦打ちって大変。いつも美味しいお蕎麦を食べさせてくれるお蕎麦屋さんには感謝！感謝！！であります。
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え？え？そばって？
オーシャンカラー
さん
いいな～
ｈａｙａｔｏ さん
おつっ！
acoami1982
さん
蕎麦打ちオツカレ。今回も(なんだかんだ)で楽しめたねぇ☆
あのワタシのごん太蕎麦は何だったろ･･･手作り感丸出し。
しばらく会えないと思うと寂しいけど、次回は秋の風物詩○○○ですなぁ！！！ (2006年09月16日 07時59分54秒)
あのワタシのごん太蕎麦は何だったろ･･･手作り感丸出し。
しばらく会えないと思うと寂しいけど、次回は秋の風物詩○○○ですなぁ！！！ (2006年09月16日 07時59分54秒)
オーシャンカラーさん、おはようございます
h-garage
さん
そうでしたね。じゃ、一緒にやりましょう！！
僕はとても成功とは云えない出来だったので・・・修行の成果を見せて下さい。
ビール、今度は沢山呑みたいですね！！ (2006年09月16日 08時54分13秒)
僕はとても成功とは云えない出来だったので・・・修行の成果を見せて下さい。
ビール、今度は沢山呑みたいですね！！ (2006年09月16日 08時54分13秒)
hayato君、おはようございます
h-garage
さん
acoami1982さん、おはようございます
h-garage
さん
お疲れ様でした。いやぁ、相変わらず楽しかったですねぇ。僕は余った粉で再チャレンジしようかな？？(笑)
次回、イ○ニも楽しみですね！学会、頑張って＆楽しんで来てください！！ (2006年09月16日 08時58分05秒)
次回、イ○ニも楽しみですね！学会、頑張って＆楽しんで来てください！！ (2006年09月16日 08時58分05秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
素敵なミュージシャ…
t-matsu9679さん
レースドリンクファ… オーシャンカラーさん
日々悄然 ａｉｋｏｂｅａｎさん
analog rock area51 analog area51さん
Ｌｅ ｓｏｆａ ｅ… ＬＥ ＴＩＧＲＥさん
星空のシャンデリア sharks.T.Mさん
三度の飯より。。。 ポン☆。さん
トミー＆ザ･クリキン… ぷにょすけさん
元ネットショップ店… Mot_tenさん
レースドリンクファ… オーシャンカラーさん
日々悄然 ａｉｋｏｂｅａｎさん
analog rock area51 analog area51さん
Ｌｅ ｓｏｆａ ｅ… ＬＥ ＴＩＧＲＥさん
星空のシャンデリア sharks.T.Mさん
三度の飯より。。。 ポン☆。さん
トミー＆ザ･クリキン… ぷにょすけさん
元ネットショップ店… Mot_tenさん
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