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mogumogusiyou
レストラン、居酒屋、お取り寄せ、何でも「おいしい！」と感動したものだけをのせています。おいしいもの食べている時は幸せです。
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2010年09月05日
テーマ： 今日のお酒(178)
カテゴリ： カテゴリ未分類
コレがあると、ますますお酒が美味しいよね！という
愛着ある酒肴があります。
まず、焼き鳥屋さんが大好き！
昨日はイワシの串まで登場♪
秋ですね～。
よく行くバーでは、和風ピクルスなんて大好物！
ドンと気前よく、瓶ごと出てくるのですよ。
それを小皿に取り出していただきます。
射すような酸味はなく、優しいお出汁の味がして
塩加減も絶妙なのです。
居酒屋さんではブリカマ、頼んでしまいます。
時々タイカマなんてあると嬉しいですね。
無意識に残していた皮が、パリパリと美味しかったので
今後はいただくことに決めました。
他に好きな酒肴として
＜サッパリ系＞
・酢モツ
・漬物盛り合わせ
・もろキュー、梅キュー
・チャンジャ
・青さの天ぷら
・軟骨のから揚げ
・タコぶつから揚げ
・焼きトンソク
こんな感じでしょうか。
ワクワクするのです。
愛着ある酒肴があります。
まず、焼き鳥屋さんが大好き！
昨日はイワシの串まで登場♪
秋ですね～。
よく行くバーでは、和風ピクルスなんて大好物！
ドンと気前よく、瓶ごと出てくるのですよ。
それを小皿に取り出していただきます。
射すような酸味はなく、優しいお出汁の味がして
塩加減も絶妙なのです。
居酒屋さんではブリカマ、頼んでしまいます。
時々タイカマなんてあると嬉しいですね。
無意識に残していた皮が、パリパリと美味しかったので
今後はいただくことに決めました。
他に好きな酒肴として
＜サッパリ系＞
・酢モツ
・漬物盛り合わせ
・もろキュー、梅キュー
・チャンジャ
・青さの天ぷら
・軟骨のから揚げ
・タコぶつから揚げ
・焼きトンソク
こんな感じでしょうか。
ワクワクするのです。
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