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2011年01月15日
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テーマ: 今日のお酒(178)
カテゴリ: カテゴリ未分類
昨日は会社の新年会。

「ふぐ」か「牛しゃぶ」を選べるとのこと、
迷わず「ふぐ」にしたのです!

だって、なかなか食べられないですからね。
高級だしさ。

そこで、登場しましたのは

てっさ!!(ふぐ刺し)

ssa.jpg

いや、これが一番好きかもしれません。
コリコリした歯ごたえ、ギュッとつまった感じ、


ビールビールとすすめていたけれど、
ここで熱燗にチェンジ!

atukan.jpg

この間に、実は皮の湯引き、唐揚げと
ちゃんと登場していたのです。

でも、注しつ注されつ、と繰り返し、
お銚子が4本過ぎてくると・・・

撮影不可能w

煮える前のお鍋は撮影したみたいです(記憶なし)。

nabe.jpg

煮えた後のお雑炊も最高でしたね。
白身の旨味がすべて溶けだしてって感じ!

もちろん、私の大好きなヒレ酒も登場♪

hire.jpg


何度も楽しんでいたら・・・


さすがに今日は二日酔いで苦しゅうございました。
いやはや、それでも夜が来るとフラフラ行っちゃう私です。






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Last updated  2011年01月15日 18時56分15秒
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