ハーブの効能と使用方法
使用方法については、最もポピュラーだと思われるものになります｡
その他の利用方法も沢山あると思いますので、ご存知の方や、こんなのもあるよ、なんてのがありましたら、ぜひ教えて下さいね｡
＊＊カモミール カモマイル、かみつれ、ジャーマンカモミール＊＊
【効能】
鎮静、保温作用があるので、疲れたときのリラックス、いらいらしたとき、眠れないとき等に効果があります。
また、発汗作用もあるので、新陳代謝を促し、スキンケアなどにも使われます。
強壮効果もあり、体力回復のために、風邪などの時にも使えます。
【使用方法】 ポプリ、ティー、入浴剤、石鹸など
＊＊ラベンダー＊＊
【効能】
精神安定、鎮静効果があるので、神経の高ぶっている時等に使えます。
ポプリによく使われるハーブです。
【使用方法】花はティー、ポプリ 精油は香料、入浴剤等
＊＊セージ コモンセージ、薬用サルビア＊＊
【効能】
殺菌、強壮、解熱作用があるので、風邪などの病気の時には、適しているハーブです。風邪に限らず、疲労時等の回復にも使えます。
【使用方法】 生は食用、ティー 乾燥はティー、料理のスパイス抽出液はローションなど
＊＊タイム コモンタイム＊＊
【効能】
殺菌、防腐作用が有り、消化を助ける働きもあるので、料理のスパイスなどに、多く利用されています。また、肉の臭み抜きにも、効果有ります。(ラム肉とかね）
【使用方法】料理のスパイス
＊＊バジル スィートバジル＊＊
【効能】
殺菌、強壮作用が有ります。また、香草としても料理によく使われています。
パスタ料理のバジリコは、バジルの生葉を使うため、その名がついています。(トマトとの相性は最高です！)
最近は種をデザートに使うことも多くなりました。
【使用方法】 生葉は食用、ティー 乾燥葉はティー、料理のスパイス乾燥種は食用
＊＊フェンネル スィートフェンネル、ういきょう＊＊
【効能】
消化促進効果が有るので、胃腸薬にも使用されています｡また、去痰効果もあるので、咳止めなどにも利用されます｡
最近ではダイエットハーブとしてよく食用やティーに使われています｡
【使用方法】ティー、料理のスパイス、食用
＊＊ミント 西洋はっか（ペパーミント）、オランダはっか（スペアミント）＊＊
【効能】
メントールを多く含むので、精神安定、むかつきの解消等に使えます。
また、消毒効果もありますので、抽出液を消毒につかうこともできます。
精油は薄めて肌につけると清涼感があります。
デザートのアクセントに飾り付けたりする事も･･･｡
【使用方法】ティー、ポプリ、入浴剤
＊＊ローズ フレンチローズ＊＊
【効能】
収れん、強壮作用があるので、気管支炎などに効果があるそうです。
ただし、薬を服用している人は、使用しないほうがいいみたい｡
【使用方法】ティー、ポプリ 精油は香料、入浴剤
＊＊ジャスミン まつりか＊＊
【効能】神経昂揚、抗うつ作用がありますので、落ち込んだときに、気分転換などに使えます。
【使用方法】 ティー、ポプリ 精油はマッサージオイル、芳香剤
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