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*ままちゃん*
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November 17, 2007
カテゴリ： カテゴリ未分類
一日どんよりな冬空です。
これからは今年一番の寒さと言う日になるのでしょう。
ちょっと風邪気味ですが、大丈夫ですから。
風邪、インフルエンザに、お気をつけくださいね。！
毎日、嫌なニュースばかりで、明るい話題がないようで
呆れて言うのも嫌になりますが
明るく楽しく行きましょうね。 ルンルン～♪
珍しいネタもなく、粗末な食べ物でも貼り付けますね。
葉付きの立派な青首大根を１本頂きました。
大根で、簡単なものを、色々作りました。
三枚におろした秋刀魚にお醤油を絡め片栗粉をまぶして、
唐揚げして、マリネ風にしました。
マリネは、大根、玉ねぎ、人参、しめじ、ピーマンを
お酢、お酒、みりんの、たっぷりの中に軽い重石をして
漬けました。
レモンもあったのに忘れました。
秋刀魚のお醤油味がきつかったので、マリネは、お塩なしに。
まろやかで、丁度良い味になり、美味しかったです。
登録写真の容量がいっぱいになり、
削除しないとブログに載せられなくなりました。
この事を、知らないままやってました。
最初の頃の写真を削除したいにも、時間がかかり、はかどりません。
ＣＤに入れると良いと、ケンマーちゃんさんに教えて頂きました。
所で、呼び込まなくても、入れられますか？
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Last updated
November 17, 2007 08:57:15 PM
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