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2013年02月27日
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イケアのミートボール、アジアでも販売停止−日米豪などでは継続
By ANNA MOLIN
 スウェーデンの家具大手イケアは26日、同社が販売しているミートボール製品に馬肉が混入していた疑いがあるとして欧州で前日、店舗から製品を撤去したのに続いて、アジアとカリブ海地域でも販売を停止した。

プラハ店のカフェテリア
. これはチェコの食品規制当局から同社製品に馬肉が混入していた可能性があるとの連絡を受けての措置で、世界最大の家具販売大手で食品も扱っているイケアも、欧州で最近騒がれている馬肉混入スキャンダルに巻き込まれた。

 イケアは、欧州21カ国でミートボール販売を停止したのに続いて、香港、タイ、ドミニカ共和国も停止リストに加えた。

 イケアの広報担当者は電話インタビューで、「消費者を懸念させないための予防措置として、弊社のスウェーデン供給業者(Familjen Dafgard社)から製品を納入されていたすべての国の店舗での販売を一時的に停止した」と述べた。

 同担当者によれば、イケアのミートボールの大半を加工しているFamiljen Dafgardから納入されている諸国では、イケアのフードマーケットで販売されている冷凍ミートボールやカフェテラスで提供されているミートボール料理の扱いを停止したという。

 馬肉がどのような経路でミートボールに混入したかは依然不透明だ。Familjen Dafgardは26日、自社製品の広範囲にわたる検査にもかかわらず、馬肉の痕跡は発見できないと述べた。



 イケア広報担当者によれば、Familjen Dafgard以外の供給業者から仕入れているイケアの店舗は販売を停止しない。これには米国、カナダ、オーストラリア、中国、日本が含まれているという。

 欧州では過去数週間、馬肉スキャンダルが吹き荒れているが、混入が指摘された製品は比較的無名なものが多かったい。しかし、イケアのミートボールは同社の有名な食品ブランドの一つで、世界で年間推定1億5000万個が消費されている。イケアの売上高は270億ユーロ(約3兆2400億円)で、そのうち食品販売が5%を占めている。

  Dafgard最高経営責任者は25日夜、スウェーデンの新聞に対し、安い肉を混ぜることでコストを削減しようとする食肉加工業者に欺かれた可能性があると指摘している。馬肉のコストは通常、牛肉の4分の1以下だ。





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最終更新日  2013年02月27日 11時08分59秒


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