2010年09月13日
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(46982)
カテゴリ： 有名パティシエ、パティシエール 国内篇
雪だるまさんがゲルマローラー
ならわたしはやはりスイーツ
楽天さんの期間限定ポイント(1000近くありました！)を利用して島田進シェフ「パティシエ シマ」の｢ウィークエンド」を購入。
これこれ↓
じゃーーん
見るからにしっとりした外観のケーキ。
と思ったら…実はシロップはそんなに生地に浸みてなかった。
パサついてるわけではないのですけどね。
表面を覆う砂糖のカリッとした感じが好き。ジャリジャリではないの。
しっかりした甘さがあります。
レモンの酸味はあまり感じませんね。酸っぱいもの苦手なわたしで丁度いいくらいなので、物足りない人もいるでしょうね。
パウンドケーキは時と共にしっとり馴染んで来ますが、これは冷蔵なので消費期限は一週間でまだ経っていませんが、ちょっと固くなって来ました。
島田シェフ時代の松屋銀座「シェ・シーマ」のクレーム・アンジュ美味しかったなぁ
あ、楽天で買えるのね。こっちにすれば良かったか…。
購入店舗はタカナシミルク。
こちらの3シェフ のスイーツが買えます。
本当は ガレットさんの記事 に接して以来食べたくて仕方なかった武江シェフの｢フィグフィグ」を注文したかったのですが、現在販売はなし。
1月に再開予定だそうです。楽しみ～
ブログランキングに参加しています。
思うツボとはいえ、楽天の品揃えには感心する～
と思われましたら応援クリックお願いします。
楽天さんの期間限定ポイント(1000近くありました！)を利用して島田進シェフ「パティシエ シマ」の｢ウィークエンド」を購入。
これこれ↓
【送料込】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】パティシエ・シマ 『ウイークエンド』【楽...
価格：2,940円（税込、送料込）
じゃーーん
見るからにしっとりした外観のケーキ。
と思ったら…実はシロップはそんなに生地に浸みてなかった。
パサついてるわけではないのですけどね。
表面を覆う砂糖のカリッとした感じが好き。ジャリジャリではないの。
しっかりした甘さがあります。
レモンの酸味はあまり感じませんね。酸っぱいもの苦手なわたしで丁度いいくらいなので、物足りない人もいるでしょうね。
パウンドケーキは時と共にしっとり馴染んで来ますが、これは冷蔵なので消費期限は一週間でまだ経っていませんが、ちょっと固くなって来ました。
島田シェフ時代の松屋銀座「シェ・シーマ」のクレーム・アンジュ美味しかったなぁ
あ、楽天で買えるのね。こっちにすれば良かったか…。
【送料込】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】パティシエ・シマ『クレーム・アンジュ』4...
価格：3,255円（税込、送料込）
購入店舗はタカナシミルク。
こちらの3シェフ のスイーツが買えます。
本当は ガレットさんの記事 に接して以来食べたくて仕方なかった武江シェフの｢フィグフィグ」を注文したかったのですが、現在販売はなし。
1月に再開予定だそうです。楽しみ～
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思うツボとはいえ、楽天の品揃えには感心する～
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パティシエ シマ
（
ケーキ
/
麹町駅
、
半蔵門駅
、
市ケ谷駅
）
昼総合点 ★★★
☆☆
3.5
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あれ、パティシエ.シーマは、
シェ.シーマとベツモノですか?
あらら、どっちがどうなのかわかんなくなっちゃった。
また～、そんなお取り寄せ情報を～。
これからは天高く馬こゆる秋ですから、気をつけないと。
ヴェルデさんはお疲れだし、甘い物いっぱい食べてカロリー摂取した方がいいですね～。
(2010年09月13日 20時38分21秒)
あらら、どっちがどうなのかわかんなくなっちゃった。
また～、そんなお取り寄せ情報を～。
これからは天高く馬こゆる秋ですから、気をつけないと。
ヴェルデさんはお疲れだし、甘い物いっぱい食べてカロリー摂取した方がいいですね～。
(2010年09月13日 20時38分21秒)
期間限定千ポイントもあったら
家族で眼鏡
さん
何か買いたくなりますよね！
パティシエ・シマを選ばれるなんてさすがです～！
あ。でも予想と違った味わいだったみたいで残念ですね。
楽天も煩悩なスイーツが沢山ありますよね。
でも、百貨店を歩けば煩悩に当たるし～。
いろいろ困ってしまいます。
クレーム・アンジェ、はじめて見たとき驚きましたよね。なんだかガーゼにつつんであるので、病院ちっくと思った記憶があります（苦笑）
(2010年09月13日 20時53分05秒)
パティシエ・シマを選ばれるなんてさすがです～！
あ。でも予想と違った味わいだったみたいで残念ですね。
楽天も煩悩なスイーツが沢山ありますよね。
でも、百貨店を歩けば煩悩に当たるし～。
いろいろ困ってしまいます。
クレーム・アンジェ、はじめて見たとき驚きましたよね。なんだかガーゼにつつんであるので、病院ちっくと思った記憶があります（苦笑）
(2010年09月13日 20時53分05秒)
Re:パティシエ シマの「ウィークエンド」取り寄せました☆(09/13)
ブリュットロゼ
さん
カリッとした表面は私も好きです。
パウンド系は酸味がなくてもよいですが、しっとりじゃないとイヤです（笑）
そう言えば最近全然お取寄せしてません。
私は○急の思うつぼかも（＾＾； (2010年09月13日 21時09分35秒)
パウンド系は酸味がなくてもよいですが、しっとりじゃないとイヤです（笑）
そう言えば最近全然お取寄せしてません。
私は○急の思うつぼかも（＾＾； (2010年09月13日 21時09分35秒)
Re:パティシエ シマの「ウィークエンド」取り寄せました☆(09/13)
はまこさん
さん
ちょっと涼しくなってきて、ケーキが美味しい季節になりますね！夏の間はそれほど（？）食べてなかったケーキも秋・冬は色々と食べつくしたい！と思ってます。日々体重計に乗りつつ計画的に・・・・。
(2010年09月14日 17時08分37秒)
Re:あれ、パティシエ.シーマは、(09/13)
ヴェルデ0205
さん
Belgische_Pralinesさん
＞シェ.シーマとベツモノですか?
シェ・シーマは現在別のシェフがいらっしゃいますね。島田氏は｢パティシエ シマ」に。内容煮てるみたいですけど。
＞また～、そんなお取り寄せ情報を～。
タカナシミルク、なかなか良いラインナップですよ～。送料込もありますしね(北海道は別だったらごめんなさい…)
＞ヴェルデさんはお疲れだし、甘い物いっぱい食べてカロリー摂取した方がいいですね～。
体重は減ってるけど体脂肪が恐い…。
久しぶりにずっと座ってる仕事なので腰が痛くなるんですよ。もうちょっと肉がある方がいいかも。もうちょっとだけ。 (2010年09月14日 20時10分32秒)
＞シェ.シーマとベツモノですか?
シェ・シーマは現在別のシェフがいらっしゃいますね。島田氏は｢パティシエ シマ」に。内容煮てるみたいですけど。
＞また～、そんなお取り寄せ情報を～。
タカナシミルク、なかなか良いラインナップですよ～。送料込もありますしね(北海道は別だったらごめんなさい…)
＞ヴェルデさんはお疲れだし、甘い物いっぱい食べてカロリー摂取した方がいいですね～。
体重は減ってるけど体脂肪が恐い…。
久しぶりにずっと座ってる仕事なので腰が痛くなるんですよ。もうちょっと肉がある方がいいかも。もうちょっとだけ。 (2010年09月14日 20時10分32秒)
Re:期間限定千ポイントもあったら(09/13)
ヴェルデ0205
さん
家族で眼鏡さん
1000はあまりにも惜しいですよね。
実は1万超えたので｢天」買おうと一瞬思ったのですが、やっぱりもったいなくてやめました。天どころか、最近は25000円の「祈り」もあるんですね。宝くじに当たったら買うものリストだけが増えて行く…。
＞パティシエ・シマを選ばれるなんてさすがです～！
＞あ。でも予想と違った味わいだったみたいで残念ですね。
もうちょっとしっとりしてると思いました。
バターの風味などは美味しいのですけど。
＞でも、百貨店を歩けば煩悩に当たるし～。
わたしが都内在住だったら恐ろしいことになっていたかも～とたまに思います。
＞クレーム・アンジェ、はじめて見たとき驚きましたよね。なんだかガーゼにつつんであるので、病院ちっくと思った記憶があります（苦笑）
アハハ、確かに～。
最初の印象のせいかも知れませんけど、他のところのをいただいてもやっぱりシーマのが美味しい、と思ってしまいます。 (2010年09月14日 20時14分33秒)
1000はあまりにも惜しいですよね。
実は1万超えたので｢天」買おうと一瞬思ったのですが、やっぱりもったいなくてやめました。天どころか、最近は25000円の「祈り」もあるんですね。宝くじに当たったら買うものリストだけが増えて行く…。
＞パティシエ・シマを選ばれるなんてさすがです～！
＞あ。でも予想と違った味わいだったみたいで残念ですね。
もうちょっとしっとりしてると思いました。
バターの風味などは美味しいのですけど。
＞でも、百貨店を歩けば煩悩に当たるし～。
わたしが都内在住だったら恐ろしいことになっていたかも～とたまに思います。
＞クレーム・アンジェ、はじめて見たとき驚きましたよね。なんだかガーゼにつつんであるので、病院ちっくと思った記憶があります（苦笑）
アハハ、確かに～。
最初の印象のせいかも知れませんけど、他のところのをいただいてもやっぱりシーマのが美味しい、と思ってしまいます。 (2010年09月14日 20時14分33秒)
Re[1]:パティシエ シマの「ウィークエンド」取り寄せました☆(09/13)
ヴェルデ0205
さん
ブリュットロゼさん
＞カリッとした表面は私も好きです。
某ロールはガリガリというかジャリジャリだったのですけど、これは好きな食感でした。微妙な差かもしれないけど。
＞パウンド系は酸味がなくてもよいですが、しっとりじゃないとイヤです（笑）
そうなの～。もうちょっと浸みてて欲しかったわぁ。
＞そう言えば最近全然お取寄せしてません。
＞私は○急の思うつぼかも（＾＾；
〇急さんね～。
そういえば平岩さんのページでも〇急のスイーツショーが掲載されていましたね。
(2010年09月14日 20時16分22秒)
＞カリッとした表面は私も好きです。
某ロールはガリガリというかジャリジャリだったのですけど、これは好きな食感でした。微妙な差かもしれないけど。
＞パウンド系は酸味がなくてもよいですが、しっとりじゃないとイヤです（笑）
そうなの～。もうちょっと浸みてて欲しかったわぁ。
＞そう言えば最近全然お取寄せしてません。
＞私は○急の思うつぼかも（＾＾；
〇急さんね～。
そういえば平岩さんのページでも〇急のスイーツショーが掲載されていましたね。
(2010年09月14日 20時16分22秒)
Re[1]:パティシエ シマの「ウィークエンド」取り寄せました☆(09/13)
ヴェルデ0205
さん
はまこさんさん
＞ちょっと涼しくなってきて、ケーキが美味しい季節になりますね！
朝晩は涼しくなりましたね～。
そのうち｢寒い」とか言いだすのかしら？一年っと早い…。
ケーキと共にチョコも食べたくなっています～。
はまこさんはすぐ戻られますよね。羨ましい。 (2010年09月14日 20時17分28秒)
＞ちょっと涼しくなってきて、ケーキが美味しい季節になりますね！
朝晩は涼しくなりましたね～。
そのうち｢寒い」とか言いだすのかしら？一年っと早い…。
ケーキと共にチョコも食べたくなっています～。
はまこさんはすぐ戻られますよね。羨ましい。 (2010年09月14日 20時17分28秒)
楽天で・・・
Kasumin
さん
いろいろ買っているけど、スイーツって買った事無いかも^^;
限定ポイント1000あったら、普段は買わないようなの買っても良いのにね。
結局、送料の足しにしまう事が多いかな。
なんかこのケーキ、しっかり角があってキレイですね。
ほの先生の良く言う、食パンのホワイトラインに通じるものがあるような(^_-)
(2010年09月14日 20時42分47秒)
限定ポイント1000あったら、普段は買わないようなの買っても良いのにね。
結局、送料の足しにしまう事が多いかな。
なんかこのケーキ、しっかり角があってキレイですね。
ほの先生の良く言う、食パンのホワイトラインに通じるものがあるような(^_-)
(2010年09月14日 20時42分47秒)
Re:パティシエ シマの「ウィークエンド」取り寄せました☆(09/13)
iku0323
さん
リッチな感じのパウンドケーキですね
周りのつややかさが良い感じ♪
お砂糖がカリッ！って、、、わぁ～美味しいんだろうなぁ
本当に色々な美味しいスィーツをご存じで
さすがです！（＾－＾）
(2010年09月14日 22時37分32秒)
周りのつややかさが良い感じ♪
お砂糖がカリッ！って、、、わぁ～美味しいんだろうなぁ
本当に色々な美味しいスィーツをご存じで
さすがです！（＾－＾）
(2010年09月14日 22時37分32秒)
Re:楽天で・・・(09/13)
ヴェルデ0205
さん
Kasuminさん
＞いろいろ買っているけど、スイーツって買った事無いかも^^;
kasuminさんはご自分で作られますからね。
キッチン用品とかになりそうですね。
＞限定ポイント1000あったら、普段は買わないようなの買っても良いのにね。
そう思ったんですけど、ここが限界。
送料込なのも大きいですよね。何らかの形で払っているんだろうけど。
＞なんかこのケーキ、しっかり角があってキレイですね。
＞ほの先生の良く言う、食パンのホワイトラインに通じるものがあるような(^_-)
これがあのホワイトラインかも。似てますよね。 (2010年09月15日 20時41分31秒)
＞いろいろ買っているけど、スイーツって買った事無いかも^^;
kasuminさんはご自分で作られますからね。
キッチン用品とかになりそうですね。
＞限定ポイント1000あったら、普段は買わないようなの買っても良いのにね。
そう思ったんですけど、ここが限界。
送料込なのも大きいですよね。何らかの形で払っているんだろうけど。
＞なんかこのケーキ、しっかり角があってキレイですね。
＞ほの先生の良く言う、食パンのホワイトラインに通じるものがあるような(^_-)
これがあのホワイトラインかも。似てますよね。 (2010年09月15日 20時41分31秒)
Re[1]:パティシエ シマの「ウィークエンド」取り寄せました☆(09/13)
ヴェルデ0205
さん
iku0323さん
＞リッチな感じのパウンドケーキですね
＞周りのつややかさが良い感じ♪
確かにれ、味わいはリッチです。つややかで美味しそうですよね。見た目ほどしっとりではないんですけど。
＞お砂糖がカリッ！って、、、わぁ～美味しいんだろうなぁ
ジャリジャリしてない程度がいいですよね～。
長く生きてるから古いのも良く知ってるわよ～(笑)。 (2010年09月15日 20時43分12秒)
＞リッチな感じのパウンドケーキですね
＞周りのつややかさが良い感じ♪
確かにれ、味わいはリッチです。つややかで美味しそうですよね。見た目ほどしっとりではないんですけど。
＞お砂糖がカリッ！って、、、わぁ～美味しいんだろうなぁ
ジャリジャリしてない程度がいいですよね～。
長く生きてるから古いのも良く知ってるわよ～(笑)。 (2010年09月15日 20時43分12秒)
Re:パティシエ シマの「ウィークエンド」取り寄せました☆
雪だるま4126
さん
リンクありがとうございます。
お菓子もいいですよね。
限定ポイントって消えてしまうともったいないと思い
ついつい何かを購入。
うまいこと楽天に踊らされてる気がしながらも買ってしまう（笑）
(2010年09月16日 20時30分03秒)
お菓子もいいですよね。
限定ポイントって消えてしまうともったいないと思い
ついつい何かを購入。
うまいこと楽天に踊らされてる気がしながらも買ってしまう（笑）
(2010年09月16日 20時30分03秒)
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ヴェルデ0205
コンビニスイーツから☆☆☆レストランまで食べまくり
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