T-ハルミさん

このシューはめっちゃ、美味しいです~。
三茶に行かれたら是非!
シェフも気さくな方ですよ。
皮、ハードだけどサクサクで食べ易いです。 (2010年11月18日 20時44分35秒)

緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2010年11月16日
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プレジールテイクアウト篇は「 チューボーですよ 」にも登場のシュークリームから。

1011100025

さすがに出来たてのようなカリカリ感はないと思いますが、それでもサクサク。
生地自体に甘味を感じます。
「最近極めた」とおっしゃっていたのはこの辺り?

バニラたっぷりのクリームはとろ~りではなく、程よい固さ。
好みばっちりです。

1011100027

上記2点の画像も ガレット(gateau2006) さんからご好意でお借りしました。


消えてしまったわたしの写真、後日食べたロールケーキは無事でした。

003

柔らかくてふんわり、でも手の跡が残るという弾力感を是非味わってみたかったのです。
ほんとに残りましたよ。そしてすぐに戻ります。

こちらもバニラたっぷり。カスタードはセンターにひっそりと。
甘さ控え目の優しいロールケーキでした。
もっとカスタードが欲しいという方 も。


この日仕込んでらっしゃったケーク・オ・フリュイ、 完成されたようですね~
あんなにフルーツたっぷりだったのに、控えめな価格。

シェフが書いてらっしゃるから大丈夫だと思いますが、12月7日発売の女性自身に登場されるようですよ。
灰色ウサギ0646 さん、大船の カルヴァ とのコラボのようです。

プレジールまでの道筋で
素敵なお店 発見。
とっても可愛い男の子が「どうぞ」試食させてくれました。
良く出来たね~とお母さまに頭を撫でられて照れた表情にスマイル
11月末までの期間限定ショップだったのですね。
プレジールがなければ買っていたけど…。


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最終更新日  2010年11月17日 20時10分13秒
コメント(16) | コメントを書く
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■コメント

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そうそう、覚えてます。  
カスタードをもっと希望します!って仰った方がお一人。笑
んー、残念、今、ロールケーキしか表示されてないので、また来てみます。
シュークリームもチェックしておきたいですし。
ここの男の子だったんですね~。
さて、彼はお菓子屋さん継ぐかしら?
楽しみですね~。
ちゃんと覚えておいてくださいよ~。 (2010年11月17日 21時53分53秒)

Re:プレジールでテイクアウトした噂のシュークリームとロールケーキ☆(11/16)  
ケーキを押した手の跡が残るような弾力、私も食べてみたいです。

このゴツゴツした見た目のサクサクシュー皮も美味しそうですね。

仮店舗のHP拝見しました。
こちらも美味しそうです。
可愛い子が試食を薦めてくれたら、いっぱい買っちゃいそう♪ (2010年11月17日 22時06分06秒)

Re:プレジールでテイクアウトした噂のシュークリームとロールケーキ☆(11/16)  
keep.heart8908  さん
今晩は、

シュークリーム食べた~ぃ!。

竜南のシュークリーム屋さん無くなってしまいましたね。

(名前ド忘れしました↓。
(2010年11月18日 00時08分07秒)

Re:そうそう、覚えてます。(11/16)  
Belgische_Pralinesさん

>カスタードをもっと希望します!って仰った方がお一人。笑

ほんとに申し訳程度にしか入ってないんですよね。
でもないとコクが出ないし。
わたしももうちょっとあってもいいかなとは思います。

>んー、残念、今、ロールケーキしか表示されてないので、また来てみます。

済みません。フォト蔵って多いんですよね…。

>ここの男の子だったんですね~。
>さて、彼はお菓子屋さん継ぐかしら?

どうなのかなぁ~。環境って大きいですものね。
将来立派なシェフになってああ、あの時の子ねって思い出したい。 (2010年11月18日 00時37分14秒)

Re[1]:プレジールでテイクアウトした噂のシュークリームとロールケーキ☆(11/16)  
ブリュットロゼさん

>ケーキを押した手の跡が残るような弾力、私も食べてみたいです。

一本買えば更に良くわかったでしょうね。
再訪したい店No1になってます。

>このゴツゴツした見た目のサクサクシュー皮も美味しそうですね。

皮、極めたらしいですよ。どこがどうなのか、初めて食べたので良くわからないけど…。

>仮店舗のHP拝見しました。
>こちらも美味しそうです。

ここもねぇ、気になるんですよ。ランチしてなければ全然行けたと思う。 (2010年11月18日 00時39分09秒)

Re[1]:プレジールでテイクアウトした噂のシュークリームとロールケーキ☆(11/16)  
keep.heart8908さん

今晩は☆
ここのシューは美味しいですよ~。

>竜南のシュークリーム屋さん無くなってしまいましたね。

えっ、どこだろ?ブローにュはロールケーキだし…。
あの辺はあまり行かないんです。ベリーベリーがあった頃はたまに行ってましたけど。
今日、沓谷のichigoyaに行ったらイートイン出来なくなっててショックでした。 (2010年11月18日 00時41分09秒)

Re:プレジールでテイクアウトした噂のシュークリームとロールケーキ☆(11/16)  
プレジールには何度か訪問しているのにシュークリームを食べていなかったため、今回ようやくいただけて嬉しかったです~♪本当に美味しかったですよね☆

ロールケーキ、それだけでもここを訪れる価値あり!

ムッティスクーヘン、こんな時でなければ絶対に立ち寄っていましたよね。
期間限定の出店だったのですね。 (2010年11月18日 01時01分14秒)

Re:プレジールでテイクアウトした噂のシュークリームとロールケーキ☆(11/16)  
 ヴェルディさんのブログを読んでいると、ダイエットするのが嫌になってしまいます。低炭水化物ダイエット中でも食べられるスイーツというと・・・ゼリー系ですかねぇ。 (2010年11月18日 10時17分24秒)

Re:プレジールでテイクアウトした噂のシュークリームとロールケーキ☆(11/16)  
hagi_hisa  さん
CALVAとコラボ?
いや~ん。とってもスペシャルなかんじじゃないですか!!
大船でも買えるのかしらんっ(* ̄▽ ̄*)

(2010年11月18日 15時55分17秒)

Re:プレジールでテイクアウトした噂のシュークリームとロールケーキ☆(11/16)  
T-ハルミ  さん
何て美味しそうなシュー~~~!!!
食べたい~~~~~~~~!!!
皮がハードが好みです^^ (2010年11月18日 18時21分56秒)

Re[1]:プレジールでテイクアウトした噂のシュークリームとロールケーキ☆(11/16)  
ガレット(gateau2006)さん

>プレジールには何度か訪問しているのにシュークリームを食べていなかったため、今回ようやくいただけて嬉しかったです~♪本当に美味しかったですよね☆

ガレットさんが召し上がってらっしゃらなかったのは意外でしたが、他にも食べたいものいっぱいですものね。
シュークリームのようなものが美味しいお店はほんとに美味しいですよね。

>ロールケーキ、それだけでもここを訪れる価値あり!

そうでしょう!わたしもこれは是非に、と思っていました。次は一本買いたい…。

>ムッティスクーヘン、こんな時でなければ絶対に立ち寄っていましたよね。

そうなんですよね~。月末に行こうかと思っていたけれど、ダメそうです。
あの男の子、未来の町の巨匠かも☆ (2010年11月18日 20時40分15秒)

Re[1]:プレジールでテイクアウトした噂のシュークリームとロールケーキ☆(11/16)  
株式会社 新海畳店さん

> ヴェルディさんのブログを読んでいると、ダイエットするのが嫌になってしまいます。

す、済みません…。

でもスイーツって、そんなに炭水化物は多くないみたいですよ。以前見た番組ではシュークリームの方が果物より少なかったです。
因みにわたくし、朝、昼はガッツリ食べて夜だけ主食を抜いています。 (2010年11月18日 20時42分10秒)

Re[1]:プレジールでテイクアウトした噂のシュークリームとロールケーキ☆(11/16)  
hagi_hisaさん

>CALVAとコラボ?
>いや~ん。とってもスペシャルなかんじじゃないですか!!

おぅ、やはりご存知でしたか。有名なお店のようですね。
来週横浜行くのでちょっと寄ろうかななんて思ってます。

>大船でも買えるのかしらんっ(* ̄▽ ̄*)

たぶん買えると思いますよ。女性自身、楽しみ~ (2010年11月18日 20時43分30秒)

Re[1]:プレジールでテイクアウトした噂のシュークリームとロールケーキ☆(11/16)  

わ~い!  
家族で眼鏡  さん
リンクありがとうございます~。
うちは卵好きだから、カスタードはたっぷりないと、美味しくても思わず一言(笑)
↑あ・卵焼きがお好きなヴェルデさんだから、やっぱりもっとあってもいいですよね。

もちろん美味しいから「もっと」の世界なんですけれど~。

ここでパフェを召し上がって、シュークリームやロールケーキも購入ですか~。

至福ですね~!!!
(2010年11月18日 22時17分05秒)

Re:わ~い!(11/16)  
家族で眼鏡さん

>うちは卵好きだから、カスタードはたっぷりないと、美味しくても思わず一言(笑)

そうですよね。お気持ちわかります。わたしは生クリーム派ですけど、カスタードがないとコクが出ないし、物足りなく感じます。

>↑あ・卵焼きがお好きなヴェルデさんだから、やっぱりもっとあってもいいですよね。

そうです。もっとあってもいいと思います。卵好きのせいで高コレステロールのわたしですから。

>ここでパフェを召し上がって、シュークリームやロールケーキも購入ですか~。

本当に定番の、そして評判のものをいただけて口福でしたよ~♪ (2010年11月19日 20時21分05秒)

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