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ホーチミンの歩き方

またまた写真が消さ… **kaz**さん

March 13, 2002

今日はホントにネタがなくなり、ネタ探しにChez Nousに行った。
お代官さまが、パスタを大量に茹で過ぎてしまったといっていたのを思い出し、浜ちゃんに聞いてみた。

アルデンテに茹でたパスタは、オリーブオイルをちょっとふって冷ましてから1人前ずつ冷凍すればオッケーらしい。
使うときは塩を入れて沸騰させたお湯にさっとくぐらせて、ほぐれるとすぐ上げる。そうするとアルデンテのままの歯ざわりで食べられるそうだ。
また別の使い方としては、細かく刻んだらクスクスになるので（原材料が同じ）、クスクスと同じようにスープをかけたりサラダにしたりもできるし、ちょっとぐらいふにゃふにゃになってしまっても、パスタサラダにすればオッケーだという。
変わったところでは、ソース焼きそばの中華麺をパスタに変えても、意外に美味しいらしい。

なるほど･･･お勉強になった･･･

そんなことを喋りながら過ごしていると、駅前留学帰りの例の四次元ポケットの胃を持っているT氏が、駅前留学友達の女の子を連れてやってきた。

12時過ぎにお店を出て帰宅したんだけど、それから私の悲劇は始まった。
私の家は門扉を開けてから家までめちゃめちゃ石段とかの段差が多い。
しかも真っ暗。
それほど酔っ払い状態って訳でもなく、歩きなれた道なのに、何故か何かにつまづいた私は思いっきり転ぶ。
しかも顔から。
コンクリートの段差に向って。
そして、顎ぱっくり･･･(T_T)

なんで手をつかなかったか？
それは片手にバッグ、片手に携帯を持っていたからなんですね。
顔面からコンクリートのブロックに向っていくのを、とっさに「顔は守らねば！」本能がはたらき、上を向いたら、そのまま顎から落ちたわけですね。
携帯は無事でした。無傷です。

這うようにして家に入ったが、顎と膝から激しい流血･･･止まらない･･･何てこと、顔は女の命なのに･･･
顎が砕けたかと思った･･･痛いよぉ～

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