本日は簡単ディナー | ももいろのもも

Profile

ももいろ★

フォローする

Freepage List

ホーチミンの歩き方

またまた写真が消さ… **kaz**さん

September 9, 2002

普段は平日は夕食を食べない私なんだけど、今日はランチを食べなかったので、お夕食をこしらえました。

ガーリックと玉ねぎとエリンギと舞茸をオリーブオイルで炒めて、
火を止める直前に生ハムと生クリームを加えて、ブラックペッパーとパルメザンをたっぷり。
絶妙なアルデンテに茹であがったパスタに絡めて、
「生ハムときのこのクリームソースパスタ」の出来あがり♪
サラダはレタスをちぎって、大好きなヤングコーンと一緒に盛り付け、
彩りに赤いパプリカを散らしたただけ。
味付けは塩コショウした上にオリーブオイルとビネガーをぶっかけた、至ってシンプルなもの。

ディナーとは言え、調理時間たったの15分の簡単メニューです。

パスタはパスタを茹でるときの塩味と、生ハムの塩味があるので、塩は控えめにしたんだけど、
ブラックペッパーが効いてるので味もしっかり♪
生クリームとパルメザンが濃厚で、かなり美味しく出来あがってました。(^.^)v

写真を撮ろうと思ったのに…
デジカメをパパが持って行ってしまってた…残念。
もう1台デジカメ買うべきだな～。うん。
両親がいないときの方が、色々お料理を作ってるもんね。

お腹一杯で幸せ気分の私は、早速食後のバーボンタイムに突入しています～♪(^O^)♪

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう