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November 13, 2005
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カテゴリ: ももクッキング♪



夜勤明けで帰ってきた午前10時過ぎ。
いつもならワイン1杯とかビール1本とかを一気飲みして即寝るところなんだけど、
ママとおしゃべりしてたらすっかり飲みモードになっちゃって、
朝っぱらから赤ワインをナミナミ3杯。。。お昼をとっくに過ぎた時間になってからお昼寝となりました。

目覚めると夕方の5時半。。。
今日はすももの家でママと桃乃介のお誕生日祝いをしてくれるらしく、
ママはお泊り。
あ~~、寝起きなのであまり食欲もないし、一人なので創作意欲もないんだけど…
とりあえずまともな食事を食べなきゃマズイよなぁ…


…で、億劫だけどスーパーへお買い物。


30分程度で作れる簡単なもので、一応ちゃんとした食事…となると、
やっぱ居酒屋系のメニューかなぁ~


茄子のさっぱり煮
お酢をたっぷり入れて、鷹の爪も加えて味を引き締めました。


ゴマダレで和えたシャキシャキごぼうサラダ



焼きシイタケ
肉厚でとっても美味しそうなシイタケがあったので、
ステーキにしようかな~とも思ったんだけど、網焼きにしてポン酢で。



マグロの剥身にワサビ醤油を混ぜ、アボカドに乗っけてサラダ感覚にした
マグロのタルタル。



う~~、かなりお腹いっぱい!


しかしホント、、、ヘルシー、美味しい、バランスいい…っていう
まともな食事はやっぱ手作りに限るよね!
さっ、お腹もいっぱいになったことだし、昨夜飲めなかった分を今から取り戻さなきゃ♪
食後のドリンクタイムに突入しまぁ~す(^。^)





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Last updated  November 13, 2005 08:40:58 PM
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