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2010年01月の記事
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休刊日
本日休刊で～す！！
2010年01月31日
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休刊日
本日休刊で～す！！
2010年01月30日
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休刊日
本日休刊で～す！！
2010年01月29日
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休刊日
本日休刊で～す！！
2010年01月28日
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白鳥
今日は白鳥見に行ってきました～。 いっぱいいます カモも沢山います 白鳥よりカモのが元気がよく餌のまかれる所に大移動白鳥の餌をまく所が田んぼの奥の私有地なのでほんとに遠いです白鳥よりカモがメインな感じ・・・・・・・・・・（涙前に北海道に行った時、かなり近くで（１Ｍ以内）白鳥見てるので今回は迫力にかけました。もっと近くで美しい白鳥を見たかったです。
2010年01月27日
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久々に料理
寒くてなかなか台所に立ってられないので最近料理をしてませんでした。料理したからといってまぁそれ程手のこんだ物を作る訳では無いですが・・・・・・。今日はシチューにしてみました。シチューなんて凄い久しぶり。多分１年位作ってないです。美味しくいただきました～☆
2010年01月26日
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休刊日
本日休刊で～す！！
2010年01月25日
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休刊日
本日休刊で～す！！
2010年01月24日
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休刊日
本日休刊で～す！！
2010年01月23日
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オーダーバイキング
今日は浦安ブライトンホテル花間のオーダーバイキングに行ってきました。以前、気になって一度行った事あるんですが味はまぁまぁだったのでまた行ってみました。 エビ餃子とシュウマイいたって普通 北京ダック皮がなんちゃってな感じ エビマヨこれで２人前なんですオーダーは何人前でもいいので・・・・・・・・・ まとめて頼んでみる デザートもまとめて頼んでみるっていってもコレほとんど友人のですウチはゆずシャーベット２つでシメです味はまぁまぁですがちょっとずつしかこないので、沢山食べたい方は最初から４～５人前で頼んだ方良いです。でもちょっとずつ頼むと気になる料理のお味がわかるので、食べて気に入ったらまた頼むという方式も良いと思います。写真載せませんでしたが前菜のチャーシューも美味しかったです。９０分制ですがランチだとリーズナブルな値段なのでまたリピしたいと思います。
2010年01月22日
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ケーキ
今日は友人に和菓子屋さんでケーキを買ってきていただきました。写真を撮った気がしたんですがなぜか見付からないです・・・？？ケーキは勿論おいちかったです♪
2010年01月21日
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休刊日
本日休刊で～す！！
2010年01月20日
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休刊日
本日休刊で～す！！
2010年01月19日
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やっとブログが…
書き終わりました～。１２月分は以前に書いててＵＰしてなかっただけなんですが、１月も半分終わってしまい１０日分程必死に書き上げました。もうＰＣ見っぱなしなので目が痛いです。肩も凝りました。blogためちゃいけないですね。あ～これでチャラになってやっと新たに頑張れそうです。疲れたのでこれからお試しか見ます。
2010年01月18日
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すき焼き
先日、とっても良い牛肉を頂いたので久々にすき焼きを作ってみました。しらたき、焼き豆腐、椎茸、春菊、お肉～～♪ちょっと割り下が薄くなっちゃって色々調整しながらやっと出来上がり～。鉄鍋が無いので土鍋で作ってみました。で、ここでネギの無い事に気付いたが後のまつり…（涙ネギ無しで食べましたよぉ。すき焼きって関東と関西では作り方が全く違うんですよね。以前、大阪出身の知り合いに呼ばれてすき焼きをご馳走になった時、ビックリでした。割り下が無く、いきなり肉を炒め始めたかと思うとお砂糖ドサっ、お醤油ジョ～～。コレって何？？って思わず目がてん。美味しいけど何か上品さにかけるというか…良いお肉を使ったら勿体無いような…？？やっぱり牛脂を塗ってお肉焼いてそれから割り下入れてコトコト煮込む関東式のが良いな～って思います。今回は牛脂が無かったんで最後に肉を入れてコトコトしたんですが、良い肉だったんで美味しかったです。まだお肉あるんであと２、３回出来そう。そーいえば今年まだ鍋作ってないや。てか昨年冬もだけど…。すき焼きが鍋一号なんて初めてかも…？？寒くて最近は台所にも立ちたくないから超手抜きしてるんですよね（笑来週は寄せ鍋にしようかな…。
2010年01月17日
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休刊日
本日休刊で～す！！
2010年01月16日
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サルデーレ
今日は友人がずーっと昔から気になっていたという手作りハンバーグのお店に行って来ました。古いお店みたいなんですが、いつも人が入っているようで気になってたみたいです。先日、出雲大社の帰りにたまたま通りかかったんで入ってみようかと思ったんですが、数人待ってたみたいで、早く家に帰りたかったので入れず…。今日はそのリベンジです。昼間はランチタイムがあってメニューが豊富。値段はファミレスに比べると若干高いです。 初めてのお店なのでお薦めのメニューを聞いてから選択。ハンバーグと蟹クリームコロッケのセットです。和風もあったのですがこの日はデミグラス系が食べたかったのでコチラに…。ナイフを入れるとジュジュジュジューッと肉汁が溢れ出ます！！ハンバーグとかメンチカツって臭みがあるのがとても苦手で、ハズレた時にはガッカリするのですが、こちらのハンバーグは全く臭み無く凄く食べやすい。しかもジュースゥイ～～。これなら２つ位ペロッと平らげられそう！！実際、レギュラーメニューにはもう少し大きめの３００ｇのとかありました。蟹クリームコロッケは残念ながらちょっとハズレ。まずくは無いですが特別な物でも無く…ちょっとガッカリ。デザート付きメニューにしてみたんですがデザートは５、６種類から選べました。ウチはまだ食べた事が無かったクレームブリュレをチョイス。 これはねぇ…量が少ないのが残念ですがめっちゃ当たりでした。クレームブリュレが初めてなので他のお店とは比較できないんですが、味からいうとプリンの部分はなめらかで甘みも程よく、そして上のアメの部分がとってもパリパリで香ばしくていう事無し！！これはおかわりしたかったなぁ…。全体的にレベル高かったんでリピありです。お値段はお手頃とは言えないのでたまーに来れたら良いな～と思います（遠いけど…）
2010年01月15日
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寒いです…
最近は週一で買出しに行く事が多いのですが、寒いのでなかなか買い物に行く気になりません…。寒さが身にしみます…。早く春になって欲しいけど、春は春で花粉に悩まされ、夏は夏で暑さに弱いので凄くストレス感じます。気の休まる季節ってなんだか無くなったわ…。秋が一番癒される感じがしますが、最近は秋が来なくて夏から冬に突入なのでなかなか楽しめません。あ～なんか季節ごとに楽しめたあの頃に戻りたい…。
2010年01月14日
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堂島ロール
今日は知る人ぞ知るモンシュシュの堂島ロールを頂きました。友人が大阪に行く友人に頼んで買って来て貰ったそうなんですが、なんでも整理券を配布され、それを持っていないと買えないのだとか…。以前も友人がたまたま頂いた物を少し味見させて頂いたんですが幸運にも２回目ゲットです。 いたって普通のロールケーキに見えますね。でもね、この生地がしっとりとしてめっちゃ美味しいんです。 そしてたっぷりと入った濃厚な生クリーム。生クリーム好きな人にはたまりません。でもウチは濃すぎてちょっとギブです。ロールケーキって流行ってるんですね。ロールケーキと言えば山崎のスイスロールがもしかしたらウチにとってのお初かもしれません。あれはあれで安くて美味い！！（笑しっとりさっぱりのロールケーキ食べたいな～。
2010年01月13日
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栗の家
今日はお天気悪くて寒かった～。なので久々に即席温泉にしてみました。即席温泉…湯の花です。湯の花ほんと良いですね～。凄く温まるので大好きです。温泉行ったらまた買ってきたいです。先日、出雲大社に向かう途中で栗の家というお店に立ち寄りました。友人がＴＶで見て気になってたお店らしく興味津々。ここで買ったのは栗羊羹とモンブラン。栗羊羹の写真は撮りませんでしたがモンブランは撮りましたよ。 いたって普通のモンブランに見えますが… 断面見ると土台のポルテと中にあるはずの生クリームがありませんこれね、洋風じゃなくて中津川の栗きんとん風です。めちゃんこ美味しいですぅ～～♪洋風なモンブランが好きな人にとってはナンじゃこりゃ？？かもですが、中津川の栗きんとん好きな人にとっては最高のモンブランです。栗羊羹も無添加で思いっきり手作りって感じで美味しかったです。あんこもさらし餡っぽくてしつこくなくていくらでも食べられちゃう感じです。ここのお店、近ければ月一で買いに行きたい位気に入りました。お値段は少し高めですが、栗がクリクリしているので損は無いです。あ～また行きたいよ～～。ちなみに土日祝日しかやってないみたいです。しかもまだ１３時過ぎだったのにマドレーヌは売り切れでした。お店でお茶してる間、お客さんがそこそこ来ていて、あれよという間に羊羹も…栗饅頭も…モンブランも…売り切れ状態に…。成人式というのもあってか栗のお赤飯が大人気だったみたいで、それ目当てのお客さんが沢山いたみたいですが、もう売り切れていたようです。お赤飯苦手なんですが、甘い栗が入った物ならちょっと食べてみたいです。
2010年01月12日
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休刊日
本日休刊で～す！！
2010年01月11日
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出雲大社
本日は友人の厄払いに付いて行く事になり、昨年行った出雲大社にまたまた行ってきました～。っといっても島根の出雲大社では無く茨城のです。平成４年に出来たみたいなんですよね～。茨城だけど一応ちゃんとした出雲大社ですよ。 昨年ももしかしたら写真載せたかもですが、とりあえず今年も載せてみます。厄払いは厄払いする人だけでなく、その付添いの人も一緒にお払いして貰えるんですね。昨年は知らなくて別室で待ってたんですが…。でも厄払いだろうが何だろうが皆一緒の所に集まってお経を唱えて貰います。厄払いは厄払いだけなのかと思ってました。でもその神社によって違うのかな？？出雲大社はお参りスタイルも他とちょっと違っていて、２礼４拍手なんですよね。お坊さんのお話を聞いていると他の神社よりパワー貰えそうな気がします。今年も良い事が沢山ありますように！！ちなみにおみくじは大吉でしたが…？？
2010年01月10日
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グラッチェ
今日はグラッチェに行ってきました。以前、友人がここのファミレスはクソまずいと言っていたのですが、ウチは結構美味しいかな～って思います。昨年のメニューにピザ生地を上にしいて焼き上げたビーフシチューがあったんですが、これが凄い美味かった！！ここはピザ生地が美味しいみたいです。でもなぜかピザを食べた事が無い（笑ピザって当たりハズレがあるのでなかなか頼めないんですよねぇ…。宅配ピザなら絶対ドミノが美味しいと思うけど。最近は宅配ピザも食べてません。だって凄い高いんだもん…。ピザで２千円って…どうも払う気になりません。シェーキーズの食べホに行ってみたい。学生時代一度だけ行った事あるけど今はどーなんだろ？？ランチだと少し安いので今度暇みて行って来ます。
2010年01月09日
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休刊日
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2010年01月08日
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おしるこ
鏡開きにはちょっと早いですが今日はお汁粉を作ってみました。といっても本当に汁っぽいお汁粉です。甘いと飽きてしまって食べ切らないので小豆にもあまり甘さが浸透していません。てかちょっと作り方下手だったの？？言い訳？？（笑でも良いの。こんな汁っぽい汁粉が好きなん。大阪人には絶対食べて貰え無そうな汁粉…。
2010年01月07日
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休刊日
本日休刊で～す！！
2010年01月06日
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休刊日
本日休刊で～す！！
2010年01月05日
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シャケ大根
今日は友人から手作りのシャケ大根を頂きました。シャケ大根という名前かどうか？？はちょっとわからないんですが、北海道の郷土料理（？）みたいで大根に新巻鮭を挟んで酢と麹に漬けるという物。これ、すっごく美味しいんですよ～。お酢が効いてるからか飽きずにバリバリ食べられちゃいます。何ていう名前なのかとても気になります。そして北海道では定番なのかも気になります。詳細は分からないんですが…。でも美味しいので良しとします（笑
2010年01月04日
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休刊日
本日休刊で～す！！
2010年01月03日
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休刊日
本日休刊で～す！！
2010年01月02日
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２０１０年突入
☆～新年おめでとうございます～☆２０１０年が皆様にとって良いお年になりますよう心からお祈り致しますって事で…普通に新年が明けましたが…（笑今年の抱負は何にしましょう？？まだ年明けした気分に全くなっていないので何も浮かんできませんねぇ…。今年こそは億万長者になる！！っていう事にしておきましょうか。夢はでっかい方が良いと思うので…（←でっか過ぎか？）あっ、そういえば今日はスーパーで福引してきましたが末等でしたよ。２０１０年１日目にして億万長者に程遠い感じになってますが…？？（涙…昨年はほとんど稼動しないblogで終わってしまいましたが、今年は頑張れそうな気がします。これかも変わらず、どうか仲良くしてやって下さいね！宜しくお願い致します。
2010年01月01日
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