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2006年09月10日
テーマ： ★ＴＶの話題★(39)
カテゴリ： ＴＶ・ビデオ・映画の話題
今日は燃えるように暑いです。
風も熱風。参りましたぁ…
所さんの目がテン 』は パパイア のお話でした。
パパイアには黄色いのと青いのがあり、
沖縄ではどこのお庭にも植えてあるポピュラーな植物だそうですが
パパイア＝万寿瓜 と呼んでいるそうです。
パパイアって種無しのがあるそうですよ。
パパイアは雌花、雄花、両性花があり雌花が単為結実した時は
種が出来ないんだそうです。割ってみても中が空っぽ。
パパイアは木では無く草だそーですよ。面白いですね～
そしてパパイアにはパパイン酵素以外にもリパーゼも持っているそうです。
このリパーゼは脂肪を分解する役目を持っているので
健康にはとても良さそうですね。
沖縄では青いパパイヤの方が生産量も多くて
野菜として食べられるみたいですが結構美味しそうでした。
余談ですが、以前何かの番組で（トリビアだったかな？）
パパイアの種がワサビの味がするってやってたのですが
たまたまパパイアを貰った時にチャレンジしたら
本当にワサビでした
風も熱風。参りましたぁ…
所さんの目がテン 』は パパイア のお話でした。
パパイアには黄色いのと青いのがあり、
沖縄ではどこのお庭にも植えてあるポピュラーな植物だそうですが
パパイア＝万寿瓜 と呼んでいるそうです。
パパイアって種無しのがあるそうですよ。
パパイアは雌花、雄花、両性花があり雌花が単為結実した時は
種が出来ないんだそうです。割ってみても中が空っぽ。
パパイアは木では無く草だそーですよ。面白いですね～
そしてパパイアにはパパイン酵素以外にもリパーゼも持っているそうです。
このリパーゼは脂肪を分解する役目を持っているので
健康にはとても良さそうですね。
沖縄では青いパパイヤの方が生産量も多くて
野菜として食べられるみたいですが結構美味しそうでした。
余談ですが、以前何かの番組で（トリビアだったかな？）
パパイアの種がワサビの味がするってやってたのですが
たまたまパパイアを貰った時にチャレンジしたら
本当にワサビでした
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