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2008.10.31

紫芋の黒蜜がけ

(4)

カテゴリ：お茶の時間

紫芋の大学芋、作り直しました！
今度は表面カリッ、中はホックリ！！
うまくできました

黒蜜を回しかけて、醤油風味のごまを散らしました
ほのかな塩分が芋と黒密の甘みを引き立てます！

本当にきれいな色！
お菓子作りにぴったりのお芋ですね
次は簡単なお菓子でも考えてみようかな

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最終更新日 2008.10.31 12:22:24
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■コメント

Re:紫芋の黒蜜がけ(10/31)

す・せ・そ・＠さん

ムラサキ芋って
おいしく食べるのが難しくないですか？
おばあちゃんがムラサキ芋を栽培しているのですが
あまりおいしいと思えなくて・・・。
何かおいしい食べ方を発見したら教えてください♪ (2008.10.31 20:14:03)

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す・せ・そ・＠さんへ

Hampty Dampty さん

＞ムラサキ芋って
＞おいしく食べるのが難しくないですか？
はい！私もそう思います
以前に煮物にしたら、酷いものが出来上がりました！

＞おばあちゃんがムラサキ芋を栽培しているのですが
＞あまりおいしいと思えなくて・・・。
＞何かおいしい食べ方を発見したら教えてください♪
やっぱりお菓子に使うのがいいんですかねえ？
あっ！　栽培しているおばあちゃんはおいしい食べ方
ご存じじゃないかしら？
おばあちゃんに聞いてみて下さい
そして、私にも教えて下さい！ (2008.10.31 21:05:50)

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Re:す・せ・そ・＠さんへ(10/31)

す・せ・そ・＠さん

Hampty Damptyさんへ
＞＞ムラサキ芋って
＞＞おいしく食べるのが難しくないですか？
＞はい！私もそう思います
＞以前に煮物にしたら、酷いものが出来上がりました！
＞
☆そうそう（＾▽＾笑）
恐ろしい色のものが出来上がって
食欲うせますよね～(;^_^A

＞＞おばあちゃんがムラサキ芋を栽培しているのですが
＞＞あまりおいしいと思えなくて・・・。
＞＞何かおいしい食べ方を発見したら教えてください♪
＞やっぱりお菓子に使うのがいいんですかねえ？
＞あっ！　栽培しているおばあちゃんはおいしい食べ方
＞ご存じじゃないかしら？
＞おばあちゃんに聞いてみて下さい
＞そして、私にも教えて下さい！
-----
それが・・・。
おばあちゃん、頼まれて作って出荷しているのですが
「これはうまくないね～。」
と言って自分の分は残さなくなりました(´_｀;) (2008.10.31 22:15:45)

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す・せ・そ・＠さんへ

Hampty Dampty さん

＞それが・・・。
＞おばあちゃん、頼まれて作って出荷しているのですが
＞「これはうまくないね～。」
＞と言って自分の分は残さなくなりました(´_｀;)
そうなんだ…
やっぱり「おかず」には無理そうですねえ
ケーキやドーナツでしょうかね (2008.11.01 13:39:12)

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