mottainai!!~旬の食材フル活用~

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2008.11.14
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カテゴリ: 汁 物


根菜の和風だし


今夜は夫は会社の方と食事に行くと聞いていたので
家事をさぼって出かけました
寒さに耐えられなくなりコートを買いに一人でショッピング
私、買い物は一人でするのが好きなんです
欲しい物のイメージを膨らましてから出掛けるので
イメージ通りの物があったら即決!!
とにかく速いです

高島屋:夫のネクタイとベルト



そごう:コート&結婚式出席のためのワンピース

スタバ:カフェミスとドーナッツ

ルミネ:カットソー

これ全て3時間で完了です
電車で往復3時間もかかるのに、現地滞在時間も3時間!
女子のショッピングとは思えませんね…

さすがに疲れたので夕食は簡単に


081112-siru.JPG

じいちゃんの無農薬野菜をたっぷり入れた根菜のスープです

薬味として大葉と海苔を散らし
出汁は昆布とかつお
調味は塩、醤油、味の母↓




皮と切れ端も残さず使おう!
大根と人参は面倒でも面取りしました
角が丸くなってると、なんとなく和みます

細かく刻んでからごま油で炒めます
ここに出汁を入れれば、コクのあるスープになります

見た目はイマイチですが…じいちゃんが作った野菜なので
大事に使いました!


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最終更新日  2008.11.14 23:33:23
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Re:根菜の和風だし(11/14)  
今日はオデカケDAYだったんですね!!!
往復3時間!滞在3時間。ホントお疲れ様です~★
せっかく行ったのなら、ハシゴハシゴな気持ちワカリマス。
主婦モードOFFにして、お買い物楽しいですよね♪
オードリーもあてもなく、フラフラ行きまくりです(^_^;)
お買い物をいっぱいすると、家事頑張ろうモードになります。(#^.^#)
おじいちゃんが、作られたお野菜、大事ですよね~。
ムダは無いですよね。要らない部分なんてないですよね。
その気持ち、素敵です!!
皆が、こんな気持ちでキッチンに立てば、ゴミは減ると思います~。
スタバ、最近ご無沙汰してました。。。香が好きデス!
(2008.11.15 05:10:54)

オードリー0309さんへ  
Hampty Dampty  さん
>今日はオデカケDAYだったんですね!!!
>往復3時間!滞在3時間。ホントお疲れ様です~★
>せっかく行ったのなら、ハシゴハシゴな気持ちワカリマス。
遠いので、行った時には急いであちこち見て歩きます

>主婦モードOFFにして、お買い物楽しいですよね♪
>オードリーもあてもなく、フラフラ行きまくりです(^_^;)
>お買い物をいっぱいすると、家事頑張ろうモードになります。(#^.^#)
確かに「がんばらなきゃ!」という
義務感?にかられます…
そして、自分の買い物に行ったはずなのに
夫の物を色々買っちゃうんですよね
私、ネクタイ大好きなんですう

>おじいちゃんが、作られたお野菜、大事ですよね~。
>ムダは無いですよね。要らない部分なんてないですよね。
>その気持ち、素敵です!!
>皆が、こんな気持ちでキッチンに立てば、ゴミは減ると思います~。
自分の身近な人が作ったものだと
食べ物の大切さをより強く感じますね

>スタバ、最近ご無沙汰してました。。。香が好きデス!
近所のイオンにあるので、たまに行ってます
クリスマス仕様のドリンクが出たましたよ (2008.11.16 00:42:34)

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