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カテゴリ: 今日の読み聞かせ
今日の読み聞かせ

Kid's CookingKid's Cooking2

1. Kids Cooking: A Very Slightly Messy Manual (Klutz)

今日は読み聞かせとは違うのですが、我が家で非常に登場頻度が高い本のご紹介です。

長女のハナコ(小学2年)は最近お料理にとても興味を持っています。そんな彼女に、と思って購入したのが、このKlutzのKids Cookingです。米国Amazonの書評で15人のうち14人が5★で1人が4★という高評価だったことと、「7歳のときにプレゼントされて20歳になった今でもまだ使ってる」とか「子どもの時にママと一緒に作ったパスタのレシピは今でも我が家のお気に入り」というようなコメントに惹かれてこの本に決めました。ちょうど日本amazonのusedで(でも新品)お安く出品されていたのでラッキーでした。

本のページは厚手の紙で出来ており、少々水に濡れても大丈夫です。嬉しいことに、レシピ本なのにまるで絵本のように絵がふんだんにあります。リチャード・スキャリーの絵辞典のようです(ちょっと褒めすぎですが・・。雰囲気ということで)。材料は全て絵と文字で示されています。作り方にも効果的に絵がついています。画像に2枚目は、ハナコの大得意料理となったReady Spaghettiのレシピのページです。材料がすべて絵で書いてあるのがお分かりでしょうか。

今日は私が用事で遅かったので、ハナコがこのReady SpagehttiとRuthie and Rosarita's Crunchy Two-style Chikenを作ってくれました。

パスタってゆでるのが危なくて任せたことはなかったのですが、このReady Spagehttiはパスタソースを作ってそこにそのままパスタを入れます。たっぷりのお湯でゆでることはしません。最初は「ええー、そんな~?!」と思いましたが、そういえばイタリアへ行ったときも、インスタントのパスタソースはそのソースとお水とパスタを一度にフライパンに入れて作ったな・・と思い出しました。お味はオレガノやらバジルやらいろいろ使うので、ハナコでもレシピどおりに作ればそれなりにおいしく出来上がります。ただ我が家は誰もグルメではないので、このレシピでもOKというだけかもしれませんが・・。

Crunchy Chickenは手羽元に衣をつけてオーブンで焼くだけなのですが、その衣がコーンフレークなんですよね。コーンフレークを細かく砕くのはタロウの役目です。これは味付けはほとんどしないでお塩とパプリカだけなのですが、コーンフレークをつけるつなぎにするバターのおかげでおいしく出来上がります。



作り方の説明はとても丁寧で、子どもでもよくわかる言葉使いで私の方が勉強になります。

それから忘れてはいけないのは上記にプラスして“Not to Eat”のレシピが5つ載っています。粘土やフェイスペイントやシャボン玉などです!この週末にも早速子供たちが作りそうなレシピです。

ハナコはこの本を「お嫁に行くときにも持っていく!」というくらい気に入っています~。








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Last updated  February 2, 2008 07:57:37 PM
コメント(11) | コメントを書く
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Re:Kids Cooking(02/02)  
私もこの本ほしいかも!!!
絵もかわいいし、楽しそう☆
今日は、お疲れ様でした! (February 2, 2008 09:44:43 PM)

Re:Kids Cooking(02/02)  
nafy83  さん
今日はお疲れ様でした。
2年生なのに、すごいです!!何だか健気で可愛いですね。私も、もし娘が作ってくれたら・・と考えると、どんなお味でも美味しいって食べちゃうだろうな。。
今日はたくさんご質問くださってありがとうございます!早速聞いてみますね(*^_^*) (February 2, 2008 09:54:44 PM)

Re[1]:Kids Cooking(02/02)  
Mom’s Library  さん
オーロラ姫姫さん
思いっきり子ども(初心者)向けなのでオーロラ姫さんには物足りないかもしれませんが
Kちゃんにいいかも♪ ことばもやさしいし丁寧に説明してあります。
卵料理で4品あるんだけど、ゆで卵でも手順も4つあって詳しく教えてくれます。
ハナコはこのとおりにして殻もつるんときれいにむけて本人はご満悦。
卵料理の中の“Egg in a Frame”(食パンの中央にコップで穴を開け、そこに卵を割りいれてフライパンで両面を焼く)
は私も朝によく作ります。絵もかわいいよ。
(February 2, 2008 10:21:13 PM)

Re[1]:Kids Cooking(02/02)  
Mom’s Library  さん
nafy83さん
今日はありがとうございました。とっても楽しかったです!!
ちょっと宿題にクラクラしていますが、次回も楽しみです。

>何だか健気で可愛いですね。

ありがとうございます。健気といえば健気かもしれませんが・・・・、
作った後の台所を見てちょっと唖然。片付けもきっちり教えないとですね(汗)。 (February 2, 2008 10:23:47 PM)

Re:Kids Cooking(02/02)  
rioko’smama  さん
今日はお疲れ様でした!
小学2年生でもうお料理を作ってくれるんですか!?うちもそんな風に育ってくれると
いいんですが・・・。
まずママがやらなきゃ、、ですよね。やっぱり^o^; (February 2, 2008 11:52:07 PM)

昨日はお疲れ様でした♪  
xxxemily  さん
昨日の講師講座お疲れ様でした。
同期にこんなに英語絵本の達人がいるとは心強いです。これからも末永くよろしくお願いします!
私、PC触るのはとても好きなので、何かあったら
気軽に声を掛けてくださいね。 (February 3, 2008 02:50:06 PM)

これからよろしくお願いします!  
Tonton0705  さん
昨日はお疲れ様でした。Tontonです。
Mom's Libraryさんの鋭い質問はとてもためになりますし、絵本の達人とはとても心強いです。
また次回の研修でお会いできるのを楽しみにしております。
パソコンのことでわからないことがあれば少しはお力になれるかも知れません。
もしご自宅が近ければ一緒に作業できるといいのですが・・・。 (February 3, 2008 04:06:37 PM)

Re[1]:Kids Cooking(02/02)  
Mom’s Library  さん
rioko’smamaさん
昨日はありがとうございました。
今もまだ興奮が残っています!

>小学2年生でもうお料理を作ってくれるんですか!?

いえ、お料理というより彼女にとってはおままごとと一緒のようです。
お料理の後の片付けもそうですが、
昨日帰宅してからあまりにも乱雑な部屋の様子を見て脱力しました・・。 (February 3, 2008 08:50:56 PM)

Re:昨日はお疲れ様でした♪(02/02)  
Mom’s Library  さん
xxxemilyさん、

絵本の達人だなんてそんなことないんですよ。
ただ好きなだけなんです。
本当に好きなので、授業にどう結び付けたら楽しいか
あれこれ考えてしまうんですよね。
いい絵本が見つかったらぜひ皆さんにご紹介させてくださいね。

>私、PC触るのはとても好きなので、何かあったら
>気軽に声を掛けてくださいね。

ありがとうございます!!本当に頼りにさせてください・・。
もうどうしたらいいのか頭が痛いですぅ。
ダウンロードって聞いただけで二の足踏んでます・・。 (February 3, 2008 08:54:20 PM)

Re:これからよろしくお願いします!(02/02)  
Mom’s Library  さん
Tonton0705さん

こちらこそよろしくお願いします。
絵本の達人なんかじゃないんですよぉ。
下手の横好き(?)とでもいいましょうか・・。
でもとにかく大好きなので、レッスンに役立ちそうな絵本があったら
ぜひみなさんと情報をシェアしたいと思っています。

>パソコンのことでわからないことがあれば少しはお力になれるかも知れません。
>もしご自宅が近ければ一緒に作業できるといいのですが・・・。

本当にありがとうございます!
ぜひご一緒に作業させていただきたいです。
押しかけて伺ってしまうかも・・。 (February 3, 2008 08:58:05 PM)

よろしくお願いします  
felimokids  さん
同期のfelimokidsです。
mixi ではえるもんなので分かりずらくてすみません。
これからよろしくお願いします。

私は料理が好きなので、もう少し大きくなったら娘とケーキやお菓子、パンなんか作れたらいいなあと思っています。
料理が好きになってくれたら娘にこの本プレゼントしたいです。
これからもいろいろな情報を教えてくださいね。
頼りにしてます!!


(February 4, 2008 02:52:06 PM)

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