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Kids Cooking

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テーマ：英語子育てを楽しもう♪(450)

カテゴリ：今日の読み聞かせ

今日の読み聞かせ

1. Kids Cooking: A Very Slightly Messy Manual (Klutz)

今日は読み聞かせとは違うのですが、我が家で非常に登場頻度が高い本のご紹介です。

長女のハナコ（小学2年）は最近お料理にとても興味を持っています。そんな彼女に、と思って購入したのが、このKlutzのKids Cookingです。米国Amazonの書評で15人のうち14人が5★で1人が4★という高評価だったことと、「7歳のときにプレゼントされて20歳になった今でもまだ使ってる」とか「子どもの時にママと一緒に作ったパスタのレシピは今でも我が家のお気に入り」というようなコメントに惹かれてこの本に決めました。ちょうど日本amazonのusedで（でも新品）お安く出品されていたのでラッキーでした。

本のページは厚手の紙で出来ており、少々水に濡れても大丈夫です。嬉しいことに、レシピ本なのにまるで絵本のように絵がふんだんにあります。リチャード・スキャリーの絵辞典のようです（ちょっと褒めすぎですが・・。雰囲気ということで）。材料は全て絵と文字で示されています。作り方にも効果的に絵がついています。画像に2枚目は、ハナコの大得意料理となったReady Spaghettiのレシピのページです。材料がすべて絵で書いてあるのがお分かりでしょうか。

今日は私が用事で遅かったので、ハナコがこのReady SpagehttiとRuthie and Rosarita's Crunchy Two-style Chikenを作ってくれました。

パスタってゆでるのが危なくて任せたことはなかったのですが、このReady Spagehttiはパスタソースを作ってそこにそのままパスタを入れます。たっぷりのお湯でゆでることはしません。最初は「ええー、そんな～？！」と思いましたが、そういえばイタリアへ行ったときも、インスタントのパスタソースはそのソースとお水とパスタを一度にフライパンに入れて作ったな・・と思い出しました。お味はオレガノやらバジルやらいろいろ使うので、ハナコでもレシピどおりに作ればそれなりにおいしく出来上がります。ただ我が家は誰もグルメではないので、このレシピでもＯＫというだけかもしれませんが・・。

Crunchy Chickenは手羽元に衣をつけてオーブンで焼くだけなのですが、その衣がコーンフレークなんですよね。コーンフレークを細かく砕くのはタロウの役目です。これは味付けはほとんどしないでお塩とパプリカだけなのですが、コーンフレークをつけるつなぎにするバターのおかげでおいしく出来上がります。

作り方の説明はとても丁寧で、子どもでもよくわかる言葉使いで私の方が勉強になります。

それから忘れてはいけないのは上記にプラスして“Not to Eat”のレシピが5つ載っています。粘土やフェイスペイントやシャボン玉などです！この週末にも早速子供たちが作りそうなレシピです。

ハナコはこの本を「お嫁に行くときにも持っていく！」というくらい気に入っています～。

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