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2024.09.22
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カテゴリ: 食品
Lemon Squareさんを通して 【株式会社両口屋是清(りょうぐちやこれきよ】さん の【銘菓詰合「よも山・旅まくら・志なの路」】 と栗羊羹を提供戴きましたので、ご紹介させて頂きますね🌟



両口屋是清さんは、名古屋市に本店を構える、創業390年の老舗和菓子屋さんです。
『銘菓詰合』は、両口屋是清の一番人気の「よも山・旅まくら・志なの路」の甘めな3つの味の焼菓子の詰め合わせです。



ちょうど食べやすいサイズに包まれていて、色目も落ち着いている為、ちょっと贅沢なおやつや手土産だけでなくて、慶事や御祝い、法事などの際のお茶請けにも使いやすそうです。
〈よも山〉
さっくりした生地に、コーティングのすり蜜とこし餡の、甘い物好きの方にお薦め。
四季折々の風情を焼き印で表し、
表面を丁寧に砂糖(すり蜜)で仕上げられています。⁡
⁡流れる川に雪溶けのイメージ?
食べていく間に深みのある味わいを感じます。






〈旅まくら〉
さっくり&やわらかな不思議触感な生地にこし餡。
ごまが散りばめられ、軽く焼かれています。
餡の中に香ばしいごま風味も、新感覚な味わいです。







〈志なの路〉
玉子の風味が癖になる、しっとり生地に、こし餡。
雪を頂く信州路の山々の風情を表した砂糖引き。




1番甘いのは、個人的には「よも山」かなぁ~👀
🌰 栗羊羹🌰
香り豊かな北海道産小豆の、甘さ控えめな滑らかな舌ざわりの羊羹に、丁寧に甘煮された上質な栗がゴロッゴロ❣️
これは・・・、美味しい栗と一緒に羊羹も食べたいという時に(。 •ᴗ•)つ と言っても過言では無い!?と言いたげにたっぷり入った美味しい栗と羊羹の控えめな甘さが絶品🌟




🏚️ 両口屋是清 🏚️
<実店舗>
名駅・名古屋・栄・東山・愛知・岐阜・四日市・大阪・東京
🤍🌸🤍🌸🤍🌸🤍🌸🤍🌸🤍🌸
PR @ryoguchiya_korekiyo @cchannel_lemonsquare
 #両口屋是清 #和菓子好きな人と繋がりたい #お取り寄せお菓子 #和菓子屋さん #手土産スイーツ #今日のおやつ #デパ地下スイーツ #栗好き #lemonsquare🍋





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最終更新日  2024.09.23 08:42:57
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