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2002年04月25日
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良いワインが出来る条件は「良い畑と天候に良い作り手・・・」という。人も(女も男も)似て、共通点が多々ある様に考えられる。特に、浅学非才、軽佻浮薄を自認して止まないもんき-007としては以前よりず~と拘っていたことで、ワインを飲むたびに反芻していた考えなのである。直ぐ女に結びつけるもんき-の巫山戯た性癖はどうやって形成されたのであろうか?畑は代々名醸畑とはいえない迄も悪い<血(地)>はまじってはいない筈である。天候にも恵まれすくすくと、なに不自由もなく育った。途中戦争という大きな嵐に見舞われはしたが、それも、生育くを妨げることはなかった。良い作り手にも恵まれたとも自負している。出来上がったワインのラベルにはワイン名「もんき-007」ヴィンテ-ジ「1932」生産者「○○英喜」AOC生産者元詰めと記入されている。決して胡散臭い密造酒なぞではないのである。味は一寸、癖がり、飲む人によっては好ききらいが強く<特に女性向き>とはいえないようである。聴くところでは、玄人筋とか素人でも希にそのワインを予約指名する好き者もいるそうである。現在では生産中止、入手困難と言われているとか・・。もんき-自身は未だ一本だけ確保大切にしている幻のワインでもある。「アクセス」一万!を踏んだ方にそれを進呈するつもりである。しかし早く踏んでくれないと現在でも70年ものの古酒ワインにつき、腐敗の限りではない!その際は直ちに大型ゴミとして破棄されるのでそのつもりで・・。・・・・と彼女たちは、次回に譲ることにする。   合掌





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最終更新日  2002年04月25日 13時02分18秒
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