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2004年11月27日
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昔は鼻もひっかけなかった格下げワインの代名詞だった。今では、ボルドーの貴族などより、健康で溌剌としたボジョレー?フレッシュなヌーヴォーに惹かれる。中には酸が強くて薄い味にうんざりするものもあるが、近年ではブルゴーニュのトップメーカー顔負けといったものがしばしば見受けられるようだ。歴史的ヴィンテージ2003年以来今まで見向きもしなかった生産者や造り手(ドメーヌ)までがガメ種(ボジョレーワインのブドウ品種)に手を出し、その腕を競うようになった。無論格上げの畑(村名をラベルに記載が出来る)もヌーボーに加わるようになった。生産技術も向上し、それぞれ個性溢れるボジョレ・ヌーヴォーが市場に見られる。今年は去年ほどではあるまいと、考えていたが去年に増して絢爛豪華な品揃えであった。おかげで、「買ったの忘れたんじゃ-ない」呆けた?のではと、云われ、甚だ傷ついたことを今も忘れない。そうした屈辱を超えて余りある美味いヌーヴォーの内2.3例の名前を挙げて傷ついた彼女のこころの慰めに代えたい(笑)
ドメーヌ・ラピエール、サシャーヌ&パカレ等・・・。その他日本初お目見えまで入れると妻の顔が歪むのも致し方あるまい(笑)    合掌






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最終更新日  2004年11月27日 11時16分57秒
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