信州 松本 そば処 ものぐさ
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青森からいい~タコが届きました!
早速タコの煮もの作りました。
大根でタコをトントンタコを叩くのです。
それから煮ると柔らかくなります。
私タコ大好きなんで~本当に美味しい~
頭はゆでてきゅうりとミョウガと酢のものにしました。
きょうのご宴会のお客様にもお出ししましたよ^^v
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