もんざぶろうとあんずのワイン日記

日曜日、美輪明宏さんの舞台を観てきました。

友人のルートで毎回とてもいい席を取ってもらえて、今回4回目でした。

そして、高揚した気持ちのまま向かったのが「ラ　トリロジー」

地味目なビルの地下にありますが、店内は白を基調の、広々としたお店でした。

アミューズ

鶏皮でバジル風味のリゾットが包んでありました。

リー・ド・ヴォーのゴルゴンゾーラソース 

ソースがとっても美味しかった。

パンでしっかりぬぐって食べました。

岩牡蠣とフォアグラのソテー　赤ワインソース

黒ムツのポアレ

仔鳩のサルミ　カカオ風味

これ、美味しかった。お肉もソースも！

デザート

ワインは、シャンパンと白をボトルで、メインの時に赤ワインをグラスで。

観劇の後、美味しい食事・・と、楽しい一日でした。