もんざぶろうとあんずのワイン日記

monzaburo－が焼きそば好きなので、我が家の食事には焼きそばが多く登場します。

同じ味ではつまらないので、いろいろなパターンを考えて作るのですが、このときはカレー風味にしました。

玉ねぎ・ピーマン・もやし・椎茸・ツナをいれました。

胡椒もたっぷり、スパイシー

蒸し野菜

マヨネーズとオイスターソースを混ぜたものに、白粒胡椒をひいたソースをつけて食べました。

美味しーーい

カリフラワーはほくほく、れんこんはもちもち、かぼちゃはあまーい

蒸し野菜、ヘルシーでとってもお気に入り。

休肝日のつもりが、カレー風味のいい香りで、ついふらふらとワインを開けてしまったmonzaburo－でした

イ・マシエリ２００５　ラ・ビアンカーラ

先日は２００６を飲みましたが、０５の方が酸がきつく感じました。

でも美味しい。和食系に合うな～！

ブルゴーニュ・ルージュ２００６　ミッシェル・マニヤン

若いピノはあまり好きでないけど、いい作り手は美味しいですね。

デザートにイチゴ「あまおう」です

岐阜県で品種改良された、一粒５万円のイチゴ「美人姫」のニュースを見ましたが、

コレは一粒１２０円くらい。

充分、甘くて美味しかったです。