もんざぶろうとあんずのワイン日記

2009/08/22
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カテゴリ: グルメ 和食

今回のコンペはラウンド後のパーティーはない、非常にコンパクトなコンペでした。

このほうが時間的な拘束が少なく、かえっていいかもしれませんね。

(後日連絡があったのですが、入賞も飛び賞も何も嵌ってなかったようです)

ちょうどアサリのいいのが届いたばかりなので、早速パスタでも作ろうかと思って帰宅。

ただ身体の疲れもあったし、ものすごくおなかがすいていたので急遽「すしの清流」に行く事にしました。

すしの清流も4日間の夏休み明けで、早い時間だったので予約が取れひとまず安心。

お店に入ったら大将は日焼けで真っ黒、どうやら4日間とも鮎釣りをしてたらしい。

先客にその話を得意そうに話していて、「コレ僕が釣ってきました!」

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では天然の鮎ちゃんは、後で頂く事にして

持ち込んだ

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J(ジェイ)・ブリュット・ロゼ

で乾杯!!(何に? もちろん健康に!!!)

P1630759.jpg

泡に合うようにとサラダ風に出していただきました。

後はいつものようにひたすら食べて、飲んで、酔っ払うだけ。 

P1630760.jpg

平目

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もう秋なんですね。飛騨牛と松茸。

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赤身が熟成具合がちょうどよく、ロゼに合ってましたよ。

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大将自慢の長良川で釣った天然鮎

天然ゆえに脂はのってませんが、身がしまってますね。

(ん?思わず自分のおなかを触ってしまいました。僕は養殖のようです。)

P1630773.jpg

新秋刀魚

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新子

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雲丹

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烏賊

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鯖

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鰯

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関アジ

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土瓶蒸しも頂いて。

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穴子巻き

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珍しく大将が巻いたデラックスな太巻き

P1630803.jpg

鉄火

食べました、飲みました。

当然泡1本では足りませんので、三千盛やらなんやらグラスで冷酒を3杯ずつやっつけました。

そして最後は夏も思い出。

P1630806.jpg

大玉スイカ

沢山頂きました。

ご馳走さまでした。

すしの清流

名古屋市緑区亀が洞1-409

052-878-0611






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Last updated  2009/08/22 06:52:27 AM
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Re:ラブラブの前に、すしの清流で。(08/22)  
ヘイカケ  さん
もんざぶろうさん
おはようございます。
どれも美味しそうですね~
いわしの握りなんてあるんですね!!
身がしっかりしていて旨そうですね。
(2009/08/22 08:10:20 AM)

Re:ラブラブの前に、すしの清流で。(08/22)  
shizushizu248  さん
暑い暑いといっても、食材は秋に移行し始めているんですね。ああ、早いなあ…。
それにしても、いつも美味しそうでピカピカな食事ですねえ(^_-)-☆
(2009/08/22 10:23:20 AM)

Re:ラブラブの前に、すしの清流で。(08/22)  
ニャンだー  さん
おいしいもの
 いっぱいですね^^
  秋の気配も漂ってきてますね~ (2009/08/22 01:35:58 PM)

Re[1]:ラブラブの前に、すしの清流で。(08/22)  
monzaburo-  さん
ヘイカケさん、monzaburo-です。

疲れた体にお寿司、夏バテもすっ飛びます。
鰯も大振りでしかも脂がのってたので、美味しかったです。 (2009/08/22 03:09:53 PM)

Re[1]:ラブラブの前に、すしの清流で。(08/22)  
monzaburo-  さん
shizushizu248さん、monzaburo-です。

食材も季節先取り、秋を感じる寿司でした。
こちらは店内が非常に明るいので、ぴかぴかです。 (2009/08/22 03:12:11 PM)

Re[1]:ラブラブの前に、すしの清流で。(08/22)  
monzaburo-  さん
ニャンだーさん、monzaburo-です。

はい!お腹もいっぱいになりました!! (2009/08/22 03:13:32 PM)

Re:ラブラブの前に、すしの清流で。(08/22)  
この時間、堪りませんねー。
食欲のない最近ですが、このお写真で一気に元気に、美味しいものが食べたー。
太巻きの中身がスゴイいいですね。
秋刀魚と...土地柄では奈良漬でなく守口漬?もいいですね。
(2009/08/22 05:56:14 PM)

Re[1]:ラブラブの前に、すしの清流で。(08/22)  
monzaburo-  さん
ミユウミリウさん、monzaburo-です。

こうも暑い日が続くと、しんどいですね。
でも我が家には二日酔い以外での食欲不振がなく、人間も犬もしっかり食べてます。(笑)

太巻きは店長の小山君の専売だったのに、珍しく大将が力入れて作りました。
(2009/08/23 11:03:08 AM)

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