もんざぶろうとあんずのワイン日記

2009/08/22
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カテゴリ: グルメ 和食

今回のコンペはラウンド後のパーティーはない、非常にコンパクトなコンペでした。

このほうが時間的な拘束が少なく、かえっていいかもしれませんね。

(後日連絡があったのですが、入賞も飛び賞も何も嵌ってなかったようです)

ちょうどアサリのいいのが届いたばかりなので、早速パスタでも作ろうかと思って帰宅。

ただ身体の疲れもあったし、ものすごくおなかがすいていたので急遽「すしの清流」に行く事にしました。

すしの清流も4日間の夏休み明けで、早い時間だったので予約が取れひとまず安心。

お店に入ったら大将は日焼けで真っ黒、どうやら4日間とも鮎釣りをしてたらしい。

先客にその話を得意そうに話していて、「コレ僕が釣ってきました!」

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では天然の鮎ちゃんは、後で頂く事にして

持ち込んだ

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J(ジェイ)・ブリュット・ロゼ

で乾杯!!(何に? もちろん健康に!!!)

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泡に合うようにとサラダ風に出していただきました。

後はいつものようにひたすら食べて、飲んで、酔っ払うだけ。 

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平目

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もう秋なんですね。飛騨牛と松茸。

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赤身が熟成具合がちょうどよく、ロゼに合ってましたよ。

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大将自慢の長良川で釣った天然鮎

天然ゆえに脂はのってませんが、身がしまってますね。

(ん?思わず自分のおなかを触ってしまいました。僕は養殖のようです。)

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新秋刀魚

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新子

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雲丹

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烏賊

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鯖

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鰯

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関アジ

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土瓶蒸しも頂いて。

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穴子巻き

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珍しく大将が巻いたデラックスな太巻き

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鉄火

食べました、飲みました。

当然泡1本では足りませんので、三千盛やらなんやらグラスで冷酒を3杯ずつやっつけました。

そして最後は夏も思い出。

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大玉スイカ

沢山頂きました。

ご馳走さまでした。

すしの清流

名古屋市緑区亀が洞1-409

052-878-0611






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Last updated  2009/08/22 06:52:27 AM コメント(8) | コメントを書く
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