エロオヤジさんに教えていただいてずっと行きたかった隆盛ですが、やっと行ってきました。
エロオヤジさんが中華とワインの会を開いていた、豊田自動織機のシャインズにある豊永で働いていて独立された方がオーナーシェフのお店。
ランチ開始11:30きっかりに到着!

まだどなたも来店していなかったので、店内をパチリ!

ジャズが流れる店内、可愛いディスプレーが目を引きました。
さてメニューを散々迷ったのですが初めてなので、いろいろ食べようと特選ランチコースにしました。

豚しゃぶの粒マスタード和え
「これ美味しいね、家でも作れそうだね。」と会話しながら、「でも粒マスタードだけじゃないよね、ナンだろうね?」と結局家ではこんな美味しく出来ないと二人で納得。
薄切りのきゅうりと一緒に食べると、さっぱり美味しい。
冬瓜もしっかり煮て、味がしみこんでいて美味しいです。

エロオヤジさんの紹介で名古屋から来ましたと言ったら、サービスで出していただいたトウモロコシのスープ。
甘すぎず、大人のスープ。

ベジタブル春巻
anzuはちょうど春巻が食べたかったようで、満足してました。

自家製XO醤とホタテの炒めもの
自家製のXO醤がいいですね、さらっとしていてコクがあります。
コレに絡んだホタテ、白身魚(何か分かりませんでしたが)が絶妙でした。

冷し坦々麺
一番食べたかった冷し坦々麺、ついに登場です!
ラー油がしっかり、胡麻の甘さは控えめで、ずいぶん深みとコクがある。
こちらもオトナの味だね。(ボキャなしコメントですみません)
でも同じ坦々麺といっても、お店でずいぶん味が違いますね。

杏仁豆腐と中国茶
しっかり硬さがあり濃厚な杏仁豆腐とマンゴの香りがする中国茶。
これで1人1650円、お得ではないでしょうか?
このお店が近かったら、もっともっといろんなものが食べられるのに。
お酒を飲みながら食べたいねと、お店を後にしました。
ご馳走さまでした。
隆盛
岡崎市稲熊町5-37
0564-26-0019
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