徳島ラーメンって、知ってました?
僕は知りませんでした、車で走ってたらこの店を見つけました。

気になりましたので、入ってみました。

麺は博多ラーメンのような細麺。
硬さも選べます。
スープはとんこつ醤油?
さらに面白いのは、生卵無料!?

どうやら生卵を入れて、食べるらしい。
スープも濃いし、豚ばら肉もとても濃い味付けがしてあり、高血圧気味の僕にはきつかった。
しかもチャーシュー丼にも、

生卵・・・・。
徳島県人は、生卵好きなんですね。
麺王 天白店
名古屋市天白区島田5丁目101
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