もんざぶろうとあんずのワイン日記

2013/01/08
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カテゴリ: ワイン イタリア

大晦日に飲んだワインは、ラディコン。

この色の白ワインに目覚めてしまったのは、ラディコンを飲んでしまったから。

そして見つけたラディコングラスで飲むラディコン、シアワセです。

P1150808.jpg

よりふくよかに感じます。

さっと焼いた原木椎茸に、合わせてみました。

P1150804.jpg

そしてすき焼きに合わせたのは、

P1150809.jpg

コート・ロティ1993 クリューゼル・ロック

昨年の大晦日の我が家の食事でした。






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Last updated  2013/01/09 07:28:57 AM
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Re:ラディコンをラディコングラスで・・・・(01/08)  
ken-sasuke  さん
おいしそうですね~
シイタケってこういう食べ方もいいですよね。 (2013/01/09 05:32:43 PM)

Re:ラディコンをラディコングラスで・・・・(01/08)  
noir-fun  さん
おめでとうございます。
ラディコンって飲んだことないのですが、色が濃いのですね~。味わいもきっと原木椎茸に負けないぐらい濃密なのでしょうね。グラスは以前から興味がありましたが・・・。

すき焼きにコート・ロティも素敵なチョイスです♪
(2013/01/09 08:49:00 PM)

Re[1]:ラディコンをラディコングラスで・・・・(01/08)  
monzaburo-  さん
ken-sasukeさん

当初はすき焼き用の椎茸として購入したのですが、あまりにも肉厚で美味しそうだったので摘みになりました。(笑) (2013/01/11 06:04:12 AM)

Re[1]:ラディコンをラディコングラスで・・・・(01/08)  
monzaburo-  さん
noir-funさん

明けましておめでとうございます。
ラディコンは個性が強いので、好みが分かれますね。
でも僕は大好きです。

一度試してみてください。 (2013/01/11 06:06:15 AM)

Re:ラディコンをラディコングラスで・・・・(01/08)  
ラディゴンもですが、ラディゴングラスはレアですね。リーデルで代用するならモンラッシェやヴィノムのオレゴンあたりでしょうか。ラディゴンのなかでも白にグリがセパージュされたオスラーヴィエが一番興味あります!! (2013/01/14 02:04:24 PM)

Re[1]:ラディコンをラディコングラスで・・・・(01/08)  
monzaburo-  さん
ミユウミリウさん

好きなワインですが容量が500mlになったので、なかなか使い勝手が・・・。 (2013/01/16 06:37:22 PM)

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