誕生日を月曜日に迎え、とうとう53才。
若いつもりでいても、いろいろガタが出てくる年齢となりました。(笑)
ちょっと無理をすると、どこかに支障が出てくる。
何もしないと体は衰え、太る。
体調管理が難しい、お年頃です。
以前TVで長寿の人は肉食の人が多いと聞いたので、最近肉食系に移行してきた。
しかも近くのおしわらにはハーフポーションがあるし、ワイン持ち込みも可。
ぼくらのためのお店みたい。
それで誕生日の当日、珍しくウィークデーの外食でした。

旨味カルビ ハーフ。
添えてあるのは、大根おろし。
前回のねぎ塩カルビより、さっぱり食べれて美味いですね。

大根サラダ
たっぷりがうれしい。

ぼくの必須アイテム、鶏のせせり
これはフルポーションで。

イチボ(左)、ミスジ(右)それぞれハーフ。
イチボは、牛のお尻の部分の希少部位。
お肉に味がしっかり味わえます。
ミスジは、前足から肩にかけての希少部位。
お肉の味わいに加え、脂の甘みが堪能できます。
肉食系になってきたといっても、やはりたくさんは食べれない。
ハーフポーションは、すべて美味しく食べれてちょうどいい。

牛もも肉の生ハム
これも美味しいですよ、噛みしめると噛みしめるだけ味が出てきます。
ワインの友ですね~。

帆立バター焼き
3個という割り切れない数字、この日はじゃんけん無しで僕が多めですよね。(笑)

牛テールスープ
こちらもフルポーション。
お肉もたくさん入っていて、美味しいです。
炭水化物が欲しくなりましたので・・・。

石焼ビビンバ
お店の方に、混ぜ混ぜお願いする前の写真撮るの忘れました。
でも韓国で食べたのより、数段美味しい。
今回持って行ったワインは、

アアルトPS2000
ワインはまだまだ若々しく、まだ数年寝かしても大丈夫そう。
ただ残念だったのが、前回・今回とコルクが渇いていた・・・。
もちろん2本とも、持ち込みワイン。
我が家の保管状況が悪いのか・・・。
加湿器をかけているのだが、それでも駄目なのだろうか・・・。
他にも同じ条件で保管しているワインは多数。
心配事ができてしまいました。
でも美味しいお肉を近所で食べることができ、とてもハッピー。
と思っていたら先日の報道で、牛・豚肉ばかり食べてると糖尿病になるリスクが高いとか・・・。
やっぱり鶏肉も、一緒に食べなきゃね。
ご馳走様でした。
おしわら
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