いつもの仲間と、持ち寄り会。
6人の会、ワイン飲むのにはちょうどいい。
ワインは6種類飲めるし、1つのアイテムもおかわりできる。
楽しい会の始まりです。

桜鯛の炙りと筍のカルパッチョ
なんとガッルーラの料理は、美しいんだろう。

三河産赤座海老 苺とミントを添えて
この赤座海老は徳大サイズ。
無口になり、皆一生懸命身。

アサリ、青海苔のリゾット
好物のオンパレードですよ。
白魚のフリットがアクセントになってます。

知多牛のラグーソースのパッパルデッレ
お肉と思ったら、パスタでした。(笑)

シャラン産鴨肉のロースト
桜色のお肉、完璧です。

僕はいつも?エスプレッソのカタラーナ
持ち寄ったワインたちは、

Deutz William Deutz 99


Hospices de Beaune Meursault Charmes Cuvee Bahezre de Lanlay 1992

Oslavje Fuori dal Tempo2000 Radikon

Merlot 1998 Radikon
バラエティーに富んだワインたち。
写真撮り忘れてしまったので、Nさんに送ってもらいました・・・・。
ご馳走様でした。
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