もんざぶろうとあんずのワイン日記

2014/08/18
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カテゴリ: グルメ フレンチ

サラマンジェ・ドゥ・カジノには、心して行かなくてはいかない。

我々中年にとっては、想像を超えるポーションだから。

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だからどんなにお腹すいていても、ペースを崩してはいけない。

いつものケークサレに、カマンベールが付いていたって、浮かれてはいけない。

あくまで自分の胃袋に語り掛け、調子を確認しながら食べること。

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いつもはついついキッシュを頼んでしまうのですが、この日は赤ピーマンのムースとズワイガニのゼリー寄せ。

久しぶりだから、ついついがっついてしまいそうだ。

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とうもろこしの冷製ポタージュスープ

これも2/3サイズ。

一人分としては、これがちょうどいい。

さていよいよ、戦いの始まりだ!

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anzuは、宮崎鶏モモ肉の香草パン粉焼き。

以前も食べてるから、驚かない、驚かない。

美味しい宮崎鶏を、粛々といただきましょう。

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monzaburo-は、オーストラリア産仔羊肩ロースのロティ。

さすがカジノ、挑戦的ですね。

この日の我々は調子よく、完璧な戦いができました。

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デザートまで、美味しくいただくことができました。

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持ち込んだワインは、6人で4本。

こちらも美味しくいただくことができました。

ご馳走様でした。

あー、お腹いっぱい!






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Last updated  2014/08/20 05:11:54 PMコメント(0) | コメントを書く
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