もんざぶろうとあんずのワイン日記

スタッフの誕生会。

どこがいい？とお誕生日のスタッフに聞いたら、「クチーナに行きたい！」

僕たちも久しく伺ってなかったので、楽しみに出かけました。

持ち込んだフランチャコルタで乾杯！

anzuは食べないだろう、カンパチのカルパッチョ。

どうも脂が苦手だそうな。

美味しいのは、美味しいのに・・・・。

イタリア産水牛モッツァレッラのカプレーゼ

格別美味しいね。

サルシッチャのグリル

白ワイン注文したのだけど、赤ワインが欲しい味です。

タリアテッレ　ボロネーゼソース

やっぱり持ち込んだブルネッロ、出してください！

やっぱりプロの作るカルボナーラは、違います。

そういやー、久しくmonzaburo-パスタ道やってません・・・・。

どなたかにも指摘されましたが、どうやら飽きてしまったんです・・・。

生ハムとルッコラのピッツァ

これも欠かせません。

メインは鴨肉のロースト　バルサミコソース。

そして最後はこうなっちゃいますね。

白は店のワイン、あとは持ち込み。

結局一番楽しんでるのは、僕でした。

ご馳走様でした。