ボワノワール&ケイヤ 山梨ワイナリーツアーの二日目の最初のワイナリーは、

フジッコワイナリー
勝沼に移動です。

まずは見学です。
熱く語る、丁寧な説明を着ていると、日本人て凄いな~と改めて感じます。

ちょうど発酵中の樽の見学もできました。

残念ながらこの日は稼働しておりませんでしたが、清潔な製造ラインも見せていただけました。

その後は、試飲タイム。
一番のお気に入りはこれでした。
今回の目的は和食、寿司に合うワインを購入すること。
東渓もお買い上げです。
さて次は待ちに待った・・・・・。
つづく
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