おいしそうデス～～（≧▽≦）
お野菜もたっぷりで健康にもＧＯＯＤですね♪
ニンニクを使ってるのもポイント高いです！
まずは美味しいお味噌を手に入れないと☆
(2007年09月06日 22時43分57秒)
お野菜もたっぷりで健康にもＧＯＯＤですね♪
ニンニクを使ってるのもポイント高いです！
まずは美味しいお味噌を手に入れないと☆
(2007年09月06日 22時43分57秒)
2007年09月06日
テーマ： 食べ物あれこれ(52342)
カテゴリ： 蕎麦・ラーメン
我が家では最近、麺とスープはこれを使っています。
もちろん太麺縮れ麺↑
なんと、２食で１００円！！
でもこれだけでなく、我が家の味噌もコレに入れる事が大きなポイント。
我が城下町に昔からある 佐藤糀屋 さんの特製味噌。
うちの実家でもこの味噌でした。
ここの味噌ったら、もう最高
炒める時、にんにくスリスリや唐辛子も欠かせません。
タマネギ、もやし、ニンジン、ピーマン、キャベツなどの野菜＆豚挽肉。
この豚挽肉も大きなポイントです。
お口の中でお肉の旨味がプチプチ言います。
メンマ＆ちょっぴりキムチも一緒に炒めます。
炒める時、ゴマ油を使うのも大事。（太白ゴマ油です）
麺はもちろんちょっぴり硬めに・・・
さあ、出来上がり～～
お月様家特製味噌ラーメン↑
主人と二人して、ほとんど夢中でパクついてました
ラーメン好きな娘はまた悔しがるだろうなあ・・・
自分でもけっこうイケてるんじゃ？？と・・・
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Re:お月さま家自家製味噌ラーメン(09/06)
ララオ０１８１
さん
Re:お月さま家自家製味噌ラーメン(09/06)
keyco525
さん
Re:お月さま家自家製味噌ラーメン(09/06)
私も味噌ラーメン、大好きです。昨日の晩は、社員食堂で味噌ラーメンを食べました。
ちょっと、にんにくも入れました。その後、残業だったので、しっかり歯磨きもしました＾＾
ごま油をいれるのがとっても美味しそうですね！！いい香りがしてきそう～～。
味噌ラーメンは、やっぱり、挽肉ですね～。レンゲで最後まですくいます♪ (2007年09月06日 23時41分03秒)
ちょっと、にんにくも入れました。その後、残業だったので、しっかり歯磨きもしました＾＾
ごま油をいれるのがとっても美味しそうですね！！いい香りがしてきそう～～。
味噌ラーメンは、やっぱり、挽肉ですね～。レンゲで最後まですくいます♪ (2007年09月06日 23時41分03秒)
Re:お月さま家自家製味噌ラーメン(09/06)
まこ＠ママ
さん
土地柄、そちらは味噌ラーメン多いですか？
こちらはトンコツ（スガキヤ）醤油が多いですね～
でも、たま～に味噌ラーメン、食べたくなります
この味噌ラーメン、滅茶苦茶美味しそう～（⌒┐⌒） じゅる (2007年09月06日 23時50分34秒)
こちらはトンコツ（スガキヤ）醤油が多いですね～
でも、たま～に味噌ラーメン、食べたくなります
この味噌ラーメン、滅茶苦茶美味しそう～（⌒┐⌒） じゅる (2007年09月06日 23時50分34秒)
Re:お月さま家自家製味噌ラーメン(09/06)
sakayu331
さん
太麺縮れ麺、美味しそうですね。山形では売ってないのかと思いましたが、売っているそうです。麺だけなので買ってないとか言ってました。
自家製のスープは美味しいでしょうね。でも家は作る気ないだろうなぁ。
あ～あ、娘さん、かわいそう。 (2007年09月06日 23時53分11秒)
自家製のスープは美味しいでしょうね。でも家は作る気ないだろうなぁ。
あ～あ、娘さん、かわいそう。 (2007年09月06日 23時53分11秒)
Re:お月さま家自家製味噌ラーメン(09/06)
カモミール７４
さん
お月さまの作った味噌ラーメン、おいしそうですね(*^_^*)今度お邪魔した際はご馳走してくださいね。
(2007年09月07日 07時32分19秒)
ララオ０１８１さん
のんびりお月さま
さん
keyco525さん
のんびりお月さま
さん
しーちゃんmidnightさん
のんびりお月さま
さん
にんにく入れた後は、歯磨きを念入りにしますよね＾＾それでも気になっちゃう時も・・・＾－＾：
やっぱり味噌ラーメンには挽肉大事ですよね～。
最後の最後までスープはいただいちゃいますね。 (2007年09月09日 21時15分02秒)
やっぱり味噌ラーメンには挽肉大事ですよね～。
最後の最後までスープはいただいちゃいますね。 (2007年09月09日 21時15分02秒)
まこ＠ママさん
のんびりお月さま
さん
へえ～、そちらはとんこつ醤油なんですか？
とんこつ醤油って食べたこと無いかも・・・
なんか美味しそうですねえ～。
私はこってり系が好きなので、今度ぜひ食べてみたいなあ～。 (2007年09月09日 21時16分38秒)
とんこつ醤油って食べたこと無いかも・・・
なんか美味しそうですねえ～。
私はこってり系が好きなので、今度ぜひ食べてみたいなあ～。 (2007年09月09日 21時16分38秒)
sakayu331さん
のんびりお月さま
さん
太麺ちぢれ麺はヤマ○ワでいつも買っています。
山形の製麺会社が作ったものなんですよ～。
娘は修学旅行のラーメン博物館で「龍上海」のラーメンを食べて来たそうで・・・全然悔しがっていませんでした＾＾： (2007年09月09日 21時19分32秒)
山形の製麺会社が作ったものなんですよ～。
娘は修学旅行のラーメン博物館で「龍上海」のラーメンを食べて来たそうで・・・全然悔しがっていませんでした＾＾： (2007年09月09日 21時19分32秒)
カモミールさん
のんびりお月さま
さん
Re:お月さま家自家製味噌ラーメン(09/06)
ぶぶさま さん
佐藤糀店さん、一緒にお仕事をしたことがありまして、面識があります。
佐藤糀店さんは最近店を変えられましたよね～。
県外に人気でかなり県外に出荷しているそうですよ。
他の糀店さんがいろいろ進出しているのに、
佐藤さんはずーっと糀店にこだわっているそうです。
頑張って欲しい所ですね。
(2007年09月10日 23時14分01秒)
佐藤糀店さんは最近店を変えられましたよね～。
県外に人気でかなり県外に出荷しているそうですよ。
他の糀店さんがいろいろ進出しているのに、
佐藤さんはずーっと糀店にこだわっているそうです。
頑張って欲しい所ですね。
(2007年09月10日 23時14分01秒)
ぶぶさまさん
のんびりお月さま
さん
おお～！ぶぶさまは佐藤糀店をご存じで・・・
ああいうお店は今後も頑張って欲しいです。県外でも多く需要があるなんて初めて知りました。
これからも末永く佐藤糀店にはお世話になりま～す＾＾ (2007年09月12日 23時00分01秒)
ああいうお店は今後も頑張って欲しいです。県外でも多く需要があるなんて初めて知りました。
これからも末永く佐藤糀店にはお世話になりま～す＾＾ (2007年09月12日 23時00分01秒)
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