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モモグラモ
イギリスロンドン在住、ハリーポッターなど映画の仕事をしていた南ア出身の夫と暮らして６年目。毎日のご飯とレシピを公開しています。 夫とのどたばた生活は「ロンドン工夫しながら豊かな生活」 http://mograla.blog56.fc2.com/
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March 21, 2013
カテゴリ： 食と幸せ
LIFE IN UKというイギリスに関する試験を受けてきた。
政治、歴史、移民や毎日の生活、就労や教育など、本当にさまざまな分野から出題されるのだが、特に政治や宗教の話を英語で勉強するというのは、日本語ですら難しいというのに「もういやだ」、何度もテキストを放り出しそうになった。
私は以前日本の方と結婚をし、日本で３０年も暮らしてきた。
今こんな勉強をする自分を、いかに想像できただろうか。
どきどきしながら試験当日を迎えて、試験官から「よくがんばったね、合格だよ。」といわれたときは不覚にも涙が出そうになってしまった。
嫌なこともいっぱいある、難しいこともいっぱいある、海外に住んでいてくじけそうになることもいっぱいいっぱいあるけれど、こういう瞬間を忘れないようにしたい。
週末の私のパンケーキを待ち望んでくれている夫の笑顔も、私を励ましてくれる大切な宝物。
すっかりここのところ恋をしてしまったスキャンパン、受かった自分へのご褒美にもう一つ買おうかな。
幸せふわりバターミルクのパンケーキ。
料理名：幸せふわりバターミルクのパンケーキ。
モモグラモ
■材料（２人分）
※薄力粉 / ８０g
※重曹 / 小匙２分の１
※ベーキングパウダー / 小匙１
※砂糖 / 小匙１
※塩 / ひとつまみ
バターミルク / １００ml
とかした無塩バター / 大匙１
卵 / １個
バニラエッセンス / １滴
■レシピを考えた人のコメント
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政治、歴史、移民や毎日の生活、就労や教育など、本当にさまざまな分野から出題されるのだが、特に政治や宗教の話を英語で勉強するというのは、日本語ですら難しいというのに「もういやだ」、何度もテキストを放り出しそうになった。
私は以前日本の方と結婚をし、日本で３０年も暮らしてきた。
今こんな勉強をする自分を、いかに想像できただろうか。
どきどきしながら試験当日を迎えて、試験官から「よくがんばったね、合格だよ。」といわれたときは不覚にも涙が出そうになってしまった。
嫌なこともいっぱいある、難しいこともいっぱいある、海外に住んでいてくじけそうになることもいっぱいいっぱいあるけれど、こういう瞬間を忘れないようにしたい。
週末の私のパンケーキを待ち望んでくれている夫の笑顔も、私を励ましてくれる大切な宝物。
すっかりここのところ恋をしてしまったスキャンパン、受かった自分へのご褒美にもう一つ買おうかな。
幸せふわりバターミルクのパンケーキ。
料理名：幸せふわりバターミルクのパンケーキ。
モモグラモ
■材料（２人分）
※薄力粉 / ８０g
※重曹 / 小匙２分の１
※ベーキングパウダー / 小匙１
※砂糖 / 小匙１
※塩 / ひとつまみ
バターミルク / １００ml
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