2007.10.27
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10630)
カテゴリ： おめざレシピ
（25個分）
粉末黒糖・・・・・・・・125ｇ
小麦粉・・・・・・・・・300ｇ
ベーキングパウダー・・・小さじ3/4
卵・・・・・・・・・・・2個
サラダ油・・・・・・・・小さじ2
揚げ油・・・・・・・・・適量
1. 小麦粉とベーキングパウダーを合わせて振るっておく。
2. 卵をボールで白っぽくなるまであわ立てる。
3. 2にサラダ油と黒糖を加え、よく混ぜる。
4. 3に1を加え、滑らかになるまで混ぜる。
5. 手に油（適量）をつけて4を2ｃｍくらいに丸め、
150度くらいに熱した油で回転させながらこんがりと揚げる。
生地に割れ目ができたら、竹串で刺し、生の種がつかなかったら出来上がり。
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