2007.11.08
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10630)
カテゴリ： おめざレシピ
豆乳をつかってさらにヘルシーにしてみても？
かぼちゃ・・・・２００ｇ
さつまいも・・・２００ｇ
粉寒天・・・・・４ｇ
牛乳・・・・・・３００ｃｃ
砂糖・・・・・・５０ｇ
1. かぼちゃ、さつまいもは皮をむいて、水からゆでる。
（レンジにかけてもＯＫ）軟らかくなったらざるにあげて水気を切り、裏ごしをする。
《裏ごしが面倒な場合はミキサーにかけてもＯＫ》
2. 鍋に牛乳と粉寒天を入れ、火にかけ固まりがなくなったら砂糖を加え少し煮詰める。
3. つぶしたかぼちゃとさつまいもを入れ、混ざったら火からおろしあら熱を取る。
4. 水でぬらした形に流し、冷蔵庫で２時間程冷やし固める。
好みの大きさに切り器に盛って召し上がれ！
レシピはこちらより♪♪
↓ ↓ ↓
めちゃうま！絶品いもようかん☆ by るーじゅ
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