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天野 みよ子

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2009.08.15
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カテゴリ: 夕飯レシピ
アボガドと卵とかつお節が絶妙に美味しいです♪
簡単に出来てボリュームも満天です。






 アボガド・・・・・・1個
 レモン汁・・・・・・適量
 卵・・・・・・・・・2個
 ●マヨネーズ・・・・大さじ2
 ●ヨーグルト・・・・大さじ1
 ●醤油・・・・・・・適量
 かつお節・・・・・・1/2パック~



★★作り方★★



   アボガドの皮を剥き1口大に切りレモン汁をふって、
   お皿に盛り付ける。

 2. ゆで卵を下ろし金ですりおろし、
   塩コショウ(分量外)を適量ふり●を入れあえる。

 3. アボガドの上に卵を乗せ、かつをぶしふり、
   醤油を1回しかけて頂く。

 4. 下ろし金で、押すようにすりおろすと、スッゴク滑らかになります。

 5. わさび、ハニーマスタードをマヨネーズに加えても美味しいです。





レシピはこちらより♪♪
↓ ↓ ↓

Cpicon うちのアボガドの食べ方♪ by あっこりんママ





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最終更新日  2009.08.17 12:42:14
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