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2009.10.18
カテゴリ： 図書ルーム
『ケンタロウ「魚！」ムズカシイことぬき！』119P/1365
料理を、ほぼ毎日するようになり
レシピ本、料理番組で覚える
ポイントも自分なりに判ってきた。
何でもメモしないと、という性分が
少しずつくだけてきたかなーと。
魚も生を買ってきて、さばけませんが
切り身を料理しよう、となってきました。
≪訳あり≫塩鯖8kg(12-16本)大量,食べごたえあり 6666／1切れより注文可能です。銀さけ切り身 210／「寒」真鱈の切身1切（100～120g前後）358／脂ののった天然ブリのみりん醤油漬けです【家庭用】ぶりみりん醤油漬1切 420
これまで鮭とブリ、タラでしたが
サバの利用率が増えてきました。
美味しいレシピを覚えてしまうと
カンタンにハマる自分にウケてます♪
おいしい、かんたん、失敗なし。ムズカシくない料理コツがわかる。
その２ 技術がなくても簡単、切り身ばんざい
その３ 定番さかなおかずマスターへの道
その４ さかな屋さんと仲良しメニュー
その５ 野菜と仲良しメニュー
その６ ごはんが最高においしい！煮もの
その７ 海の仲間たちでチャチャッとおかず
その８ ひと皿でたっぷり満足さかなごはん
その９ ぜーんぶさかなでわいわいパーティー
by.U^ｴ^U
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