2012年02月07日
テーマ： 手打ちそば(99)
カテゴリ： 手打ちそば
うちの店でも、ここ数年の冬期のお客様は海外からの方が非常に多くなっています。
昨シーズンはラーメン屋ちぇしあでしたが今シーズンは通常通りの手打ち蕎麦ちぇしあに戻って営業しています。
ツーリストの多くはオーストラリアからお見えになっていますが、彼の国でもラーメンはしっかりと認知されているらしくメニューも簡単なもの（英語版）でＯＫでした。
しかし手打ち蕎麦となるとなかなか理解して貰えないので席に座る前の説明がもう大変^_^;
そこでちょいと本腰を入れてメニューを作成してみました。
英語を使う仕事から離れて20ウン年・・・作るの大変でした(-_-;)
しかもどうみても蕎麦屋のメニューに見えないゾって言う・・・・＿|￣|◯
説明文も間違っているかもしれませんが、現状ネイチャーの方々からの指摘はないのでＯＫかと♪
2回くらいは褒められたしね♪
今のところ、外国人の苦手なヌルヌル系のとろろ蕎麦をオーダーしたツワモノは1名だけデス(^。^)y-.。o○
昨シーズンはラーメン屋ちぇしあでしたが今シーズンは通常通りの手打ち蕎麦ちぇしあに戻って営業しています。
ツーリストの多くはオーストラリアからお見えになっていますが、彼の国でもラーメンはしっかりと認知されているらしくメニューも簡単なもの（英語版）でＯＫでした。
しかし手打ち蕎麦となるとなかなか理解して貰えないので席に座る前の説明がもう大変^_^;
そこでちょいと本腰を入れてメニューを作成してみました。
英語を使う仕事から離れて20ウン年・・・作るの大変でした(-_-;)
しかもどうみても蕎麦屋のメニューに見えないゾって言う・・・・＿|￣|◯
説明文も間違っているかもしれませんが、現状ネイチャーの方々からの指摘はないのでＯＫかと♪
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そば屋のおやＧ
その日に起きた事や気付いた事を気ままに書き綴っていこうと思っています。
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