なんちゃって兼業主夫

　昨日　今日と、連休だったんですけど

ミカンハウスのお手伝いがありまして

いつものように、５時前に起床。

　ミカンのハウスの屋根をはがすって　作業だったんですけど

お天気に恵まれませんで

初日　１時間ぐらい作業していたら、小雨が。

そのうちやむでしょ～。

って、無視していたら、本降りになり

途中で、中止。

　２日目も、どんより。

これ　どうなるかな？？

って、心配していたんですけど

なんとかもちまして、無事に終わらせることができました。

　自然には逆らえませんので、

こちらが、あわせるだけなんですけど

この時期に、屋根をはがし　外の空気にふれさせないと

来年の実のなりに　影響があると言うことで

あらためて、農業って　たいへんだなぁ。

と、思いました。

まいたけの炊き込みご飯

　炊き込みご飯の素があったんで、

楽しちゃいました。

入れて、炊くだけで、１品できるから、便利ですよね。

　具材が、まいたけしか入ってなかったんで

ちょいとさみしいなと、

ニンジンと油揚げを追加しました。

味つけは、いっさい手を加えずに、

素にお任せしましたが、

すごっく　おいしい仕上がりになりました。

　２９日の晩ご飯

　・マイタケの炊き込みご飯

　・青のりのみそ汁

　・水菜のサラダ

　・にら　もやし　炒め

　ちょっとバタバタしておりまして

しばらくの間、

読み逃げ　コメ返しなし　

と、なってしまいそうです。

大変申し訳ありませんが、ご了承ください。