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2012.06.20

自分は料理人でもあるので日本の料理雑誌も何冊か定期購読しているが今日取ってきた雑誌に書いてあった　何かというと　最近の研究によるとコーヒーには体を冷やす作用があるので　冷え性や低体温症の方は飲まないほうが良い　飲むなら緑茶　ハーブティー　ジンジャーティーが体を温めて良い　とあった　学者や研究者などによって見解の違いもあるので一概には言えないが　例えばちょっと前に流行ったトマトダイエット　東洋医学者はトマトは体を冷やすのでこれまた冷え性や低体温症の方は食べないほうが良いと言われていた　どちらを信じるかにもよるがそういう見解も出てきたということは覚えておかなければならないだろう

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