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2015.10.03

立ち食いそば

(2)

テーマ：食べ物あれこれ(52307)

カテゴリ：食べ物

本編に入る前に昨日デルタ航空のポートランドー成田間の飛行機代が＄1700からするので高いと書いたがこの3年間11月は＄900から＄1000で買えたのでなぜ今年は高いのだろうかと思ってしまった次第である

で　本編立ち食いそば　この何年かでかなりレベルが上がってきている　確かに2010年に13年ぶりに帰国して食べた時は随分おいしくなったと思ったものだ　しかしかなり競争が激しいみたいで一時の牛丼チェーン店が200円台で出していた時には廃業に追い込まれたそば屋もあったみたいだ　リンク先にも書いてあるが牛丼の吉野屋までもがそば屋を展開しているのは知らなかった　あたしはそばは好きだがやはりご飯のほうが腹持ちがいいのでそばだけでは物足りない　両方食べることはある　手打ちそば屋は高すぎる　さぬきうどんの本場香川県では2～300円で食べられるのにと思ってしまう　冷凍うどんの技術は上がっているのに乾麺そばや冷凍そばがイマイチなのも気になる　技術改良していただきたい

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150920-00000000-fsi-bus_all

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